Resumen del producto

El molino de sal de la serie BISTRO de PEUGEOT destaca por su diseño clásico y su fabricación de alta calidad. Es ideal para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. El material de madera de haya y acero inoxidable confiere al molino una apariencia elegante en color Antique y garantiza su durabilidad. Con una altura de 100 mm, se adapta bien a la mano y permite una dosificación precisa de la sal.

Detalles del producto

El mecanismo de molienda clásico de acero endurecido está especialmente diseñado para sal marina seca y sal de roca, y garantiza un resultado de molienda uniforme. El tamaño máximo de grano de la sal no debe superar los 4 mm. Una ventaja importante es la regulación individual del grado de molienda: cuanto más se apriete el tornillo superior, más fina será la molienda de la sal. El molino no es apto para sal marina húmeda ni para la limpieza en lavavajillas. El uso de pinturas y barnices a base de agua, así como la certificación PEFC, subrayan la fabricación sostenible.

Conclusión y ámbitos de aplicación

Este molino de sal es perfecto para el uso profesional en restaurantes, hoteles y tiendas de delicatessen que valoran la calidad y el diseño. Convence por su construcción robusta y la función de molienda precisa, que permite una adaptación flexible a diferentes tipos de sal. Gracias a los materiales duraderos y a la garantía de 25 años del mecanismo de molienda, el molino es una inversión fiable para el uso diario. Ideal para quienes desean moler la sal fresca y de forma individualizada.