• Almacenar, transportar y servir – todo en un solo recipiente. Esta versatilidad permite procesos eficientes en la cocina y reduce la necesidad de múltiples contenedores.
• Alta seguridad alimentaria. El recipiente no reacciona con los alimentos y minimiza las posibles reacciones químicas o ácidas peligrosas.
• Alta resistencia a temperaturas de -40 °C a 91 °C. Esto hace que el recipiente sea adecuado para una amplia gama de temperaturas y de usos variados.
• Superficie interior lisa con revestimiento antiadherente. Esto aumenta el rendimiento y facilita considerablemente la limpieza.

Solución de almacenamiento robusta y versátil

Este recipiente transparente, fabricado con copolímero de alta calidad, es extremadamente resistente y libre de BPA, lo que lo convierte en una opción segura y duradera para el uso profesional. La superficie fácil de limpiar, resistente a manchas y olores garantiza una limpieza sencilla y una higiene duradera. Gracias a las escalas impresas en unidades estándar y métricas, siempre podrá controlar el contenido, facilitando considerablemente la gestión de inventarios. La base texturizada protege contra arañazos y aumenta la vida útil del recipiente.

Perfecto para la gastronomía profesional y el almacenamiento

El recipiente es ideal para el almacenamiento y la presentación de alimentos en mesas de preparación, estaciones de buffet o áreas de refrigeración. Gracias al borde uniforme, encaja perfectamente en sistemas gastronorm estándar, facilitando su integración en los procesos existentes. Además, mantiene la temperatura del contenido constante hasta por 4 horas, lo cual es especialmente ventajoso para alimentos calientes o fríos. La certificación NSF garantiza el cumplimiento de altos estándares de higiene, haciendo que el recipiente sea óptimo para el uso profesional.

• Los recipientes Camview® GN no son aptos para mesas de vapor ni microondas.