• Almacenar, transportar y servir – todo en un mismo recipiente. Este versátil recipiente es ideal para almacenar, preparar, presentar y servir alimentos.
• Alta seguridad alimentaria. El material no reacciona con los alimentos y minimiza posibles reacciones químicas o ácidas peligrosas.
• Alta resistencia a temperaturas de -40 °C a 91 °C. El recipiente es apto para su uso en un amplio rango de temperaturas, lo que lo hace muy versátil.
• Superficie interior lisa y antiadherente. Esta característica aumenta el rendimiento y facilita considerablemente la limpieza.

Recipiente de copolímero de alta calidad para cocinas profesionales

Este recipiente transparente CAMBRO CAMVIEW® está fabricado con copolímero extremadamente resistente, lo que lo hace especialmente duradero frente a arañazos, manchas, ácidos y olores. La superficie fácil de limpiar facilita su mantenimiento y garantiza un uso prolongado sin pérdida de calidad. Gracias a las escalas impresas en unidades estándar y métricas, siempre podrá controlar el contenido, lo que simplifica considerablemente la gestión del inventario. El borde uniforme asegura un ajuste perfecto en mesas de preparación y estaciones de buffet, garantizando un entorno de trabajo eficiente e higiénico. Además, el recipiente es libre de BPA y cuenta con certificación NSF, lo que garantiza los más altos estándares de seguridad e higiene.

Usos versátiles en gastronomía y procesamiento de alimentos

Este recipiente es ideal para almacenar y transportar alimentos e ingredientes de forma segura. Gracias a su capacidad para mantener la temperatura hasta cuatro horas, es perfecto para su uso en estaciones de buffet o en la preparación de comidas. Su construcción robusta y los materiales resistentes lo hacen idóneo para el uso profesional diario en grandes cocinas, catering y hostelería. También, su fácil apilabilidad y la clara visibilidad del contenido aumentan la eficiencia en el trabajo diario.

• Los recipientes Camview® GN no son aptos para mesas de vapor ni microondas.