• Almacenar, transportar y servir – todo en un mismo recipiente. Esta versatilidad permite un uso eficiente para el almacenamiento, la preparación, la presentación y el servicio de alimentos.
• Alta seguridad alimentaria. El material no reacciona con los alimentos y minimiza las reacciones químicas o ácidas peligrosas.
• Alta resistencia térmica de -40 °C a 71 °C. Esto garantiza su uso en diferentes rangos de temperatura sin pérdida de calidad.
• Superficie interior lisa con revestimiento antiadherente. Aumenta el rendimiento y facilita considerablemente la limpieza.

Recipiente de copolímero robusto y versátil para uso profesional

El recipiente transparente CAMBRO CAMVIEW® está fabricado con policarbonato de alta calidad y extremadamente resistente, que garantiza una larga vida útil. La superficie fácil de limpiar y resistente a las manchas lo hace especialmente resistente a ácidos, olores y arañazos, facilitando la limpieza diaria y manteniendo el recipiente higiénico. Gracias a las escalas impresas en unidades estándar y métricas, se asegura una gestión de inventario sencilla y precisa. El recipiente es libre de BPA, lo que garantiza un uso seguro en la preparación de alimentos.

Solución perfecta para el mantenimiento de la temperatura y la organización profesional en cocinas

Este recipiente mantiene los alimentos a temperatura durante hasta 4 horas, ideal para bufés y estaciones de preparación. El borde uniforme asegura un ajuste perfecto en insertos GN 1/4 estandarizados, facilitando la integración en diversos sistemas de cocina. La base estructurada protege contra daños por arañazos y aumenta la estabilidad. Gracias a la certificación NSF, el recipiente cumple con altos estándares de higiene, siendo así idóneo para su uso en hostelería, catering y cocinas industriales.

⚠️ Los recipientes Camview® GN no son adecuados para mesas de vapor ni microondas.