• Almacenar, transportar y servir – todo en un mismo recipiente. Esta versatilidad permite un uso eficiente en el día a día de la cocina sin necesidad de cambiar de contenedor.
• Alta seguridad alimentaria. El material no reacciona con los alimentos, minimizando así posibles reacciones químicas o ácidas peligrosas.
• Alta resistencia a temperaturas de -40 °C a 91 °C. El recipiente es adecuado para una amplia variedad de usos, desde la congelación hasta el mantenimiento en caliente.
• Superficie interior lisa con recubrimiento antiadherente. Aumenta el rendimiento y facilita significativamente la limpieza.

Recipiente robusto de copolímero para aplicaciones profesionales

Este recipiente transparente de copolímero de alta calidad destaca por su extrema robustez y durabilidad. La superficie fácil de limpiar y resistente a las manchas facilita su mantenimiento y mantiene una apariencia atractiva durante mucho tiempo. Gracias a su libertad de BPA, el recipiente es ideal para el contacto directo con alimentos. Las escalas grabadas en unidades estándar y métricas permiten una gestión precisa del inventario y facilitan el trabajo diario en la cocina. Además, el fondo texturizado ofrece una mayor resistencia a los arañazos y protege el recipiente frente a daños.

Amplias posibilidades de uso en gastronomía y procesamiento de alimentos

Este recipiente es ideal para su uso en mesas de preparación y estaciones de buffet, ya que el borde uniforme garantiza un ajuste perfecto. Mantiene los alimentos a temperatura durante varias horas, lo que lo hace perfecto para el almacenamiento y la presentación de alimentos. Gracias a su resistencia a manchas, ácidos y olores, es especialmente adecuado para el uso profesional en cocinas, catering y restauración. La certificación NSF garantiza además los más altos estándares de higiene y seguridad en el manejo de alimentos.

• Los recipientes Camview® GN no son aptos para mesas de vapor ni microondas.