• Con compartimento recogedor
• Canaleta integrada para jugos
• Resistente a golpes y cortes

Descripción breve

Esta tabla de cortar está hecha de madera de roble de alta calidad y ofrece una superficie resistente a golpes y cortes. Cuenta con una canaleta integrada para jugos que recoge de forma fiable líquidos y migas. El práctico compartimento recogedor permite acumular hierbas, especias o restos de corte, garantizando una superficie de trabajo limpia. Además, la tabla protege los cuchillos y asegura un uso higiénico.

Resumen y aplicación

La tabla de cortar es ideal para el uso profesional en cocina, donde se requiere robustez y funcionalidad. Es especialmente adecuada para la preparación de ingredientes frescos, donde es necesario controlar la recogida de líquidos y residuos. Gracias a su acabado de alta calidad y a su diseño bien pensado, facilita un trabajo eficiente e higiénico. La combinación de estabilidad y diseño práctico la convierte en una herramienta indispensable.