Sartén de alta calidad para una cocción precisa

Esta sartén redonda con un diámetro de 200 mm es ideal para calentar y preparar suavemente ingredientes delicados. Las paredes abombadas con un borde amplio permiten deslizar fácilmente los alimentos hacia los recipientes, lo que facilita considerablemente su manejo. El aluminio grueso garantiza un rápido aumento de temperatura y una distribución uniforme del calor, de modo que los alimentos se cocinan a la perfección y con cuidado. La base dirigida asegura una gran superficie de calentamiento y un contacto plano y uniforme con la fuente de calor.

Uso versátil y fabricación duradera

Gracias al revestimiento de cinco capas de alta calidad, la sartén es especialmente resistente y ofrece un deslizamiento óptimo, incluso con un uso intensivo. El mango remachado de cinta de acero con recubrimiento en polvo es resistente al calor y, gracias a su forma francesa curvada, especialmente ergonómico, lo que facilita su manejo. Esta sartén es apta para todo tipo de cocinas, excepto inducción, y es perfecta para su uso en cocinas profesionales y para exigentes requisitos culinarios.

• No calentar en vacío ni sobrecalentar.
• Evitar choques térmicos.
• No utilizar objetos metálicos en la batería de cocina.

• Realizar la limpieza a mano.
• No utilizar una esponja abrasiva.