Sartén de alta calidad para una cocción precisa

Esta sartén redonda con un diámetro de 200 mm es ideal para calentar, preparar y recuperar ingredientes delicados de forma suave. La forma de la pared con corte Lyoner facilita el deslizamiento sencillo de los alimentos hacia los recipientes y garantiza un servicio limpio. El aluminio con un grosor de 3-4 mm permite un calentamiento rápido y uniforme, de modo que la temperatura se mantiene estable y homogéneamente distribuida. El recubrimiento multicapa de alta calidad asegura un deslizamiento óptimo de los alimentos y es especialmente resistente al desgaste. El mango de acero remachado y pintado en polvo es resistente al calor y, gracias a su forma curvada francesa, resulta especialmente ergonómico, lo que facilita su manejo.

Uso versátil para diferentes tipos de cocinas

La sartén es apta para todo tipo de cocinas excepto inducción y está diseñada específicamente para un uso semi-profesional. Es perfecta para la preparación de alimentos delicados que requieren una distribución del calor suave y precisa. Ya sea en la gastronomía o en el exigente día a día de la cocina, esta sartén destaca por su robustez y funcionalidad. Su diseño y elección de materiales la convierten en la opción óptima para la cocción diaria de porciones pequeñas a medianas.