Sartén versátil de aluminio para una cocción delicada

La sartén de aluminio de alta calidad se caracteriza por un revestimiento antiadherente multicapa que garantiza un deslizamiento óptimo de los alimentos y una alta resistencia al desgaste. Gracias al grosor del material de 3-4 mm, se logra un calentamiento rápido y una distribución uniforme del calor, lo que permite una cocción delicada sin decoloraciones. El corte especial Lyoner de las paredes facilita el vertido sencillo de los alimentos en recipientes, mientras que el mango curvado y pintado con pintura en polvo ofrece un manejo cómodo.

Perfecta para ingredientes delicados y usos versátiles

Esta sartén es ideal para el calentamiento suave, estofado y preparación de alimentos delicados como pescado, verduras, legumbres y cereales. Preserva de forma óptima el color, sabor y aroma de los alimentos. Es especialmente adecuada para espesar salsas y para recalentar platos preparados. La sartén es apta para todo tipo de cocinas excepto inducción, puede utilizarse en horno y limpiarse en lavavajillas. No está diseñada para saltear o tostar a fuego fuerte, sino que complementa el equipamiento de cocina como especialista en procesos de cocción delicados.