(2 uds) Horno para pizza eléctrico Mini - 1 cámara - piedra refractaria - 1x Ø35cm - 230V - Manual - hasta 450°C
Versión con 2 cámaras de cocción
Código de producto, SKU PEP35#2
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Imprimir* precio neto | precio bruto incl. 19% IVA.: 1274,48 €
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Piezas de Repuesto (5)
Ventajas del Producto
- Hecho en Italia: Alta calidad y diseño auténtico garantizan durabilidad y los mejores resultados de horneado.
- Fácil manejo mediante mandos analógicos giratorios: Control intuitivo que permite un uso rápido y sencillo sin tiempo de aprendizaje.
- Calor superior e inferior ajustable por separado: Ajustes de temperatura flexibles que aseguran resultados perfectos de horneado según el gusto individual.
Descripción
Descripción general del producto
Horno eléctrico eficiente para pizza de 2 unidades: Ideal para la hostelería y pizzerías que apuestan por la calidad y el rendimiento. La operación manual permite un manejo sencillo sin tecnología complicada. Apilable hasta 3 hornos para una ampliación flexible en caso de aumento de la demanda. La aislación de alta calidad asegura un bajo consumo energético y un funcionamiento sostenible.Detalles del producto
El horno ofrece una superficie de cocción para pizzas de 35 cm de diámetro, perfecta para las clásicas pizzas italianas. La calefacción superior e inferior garantiza un horneado uniforme hasta 450 °C. Gracias a la iluminación interior y la ventana de visualización extra grande, podrá supervisar el proceso de horneado en todo momento. La potencia de 4,40 kW proporciona tiempos de calentamiento rápidos y una temperatura constante.Conclusión y campos de aplicación
Este horno eléctrico para pizza es la solución perfecta para profesionales de la hostelería que desean combinar calidad y eficiencia energética. Especialmente adecuado para pizzerías y empresas de catering que hornean muchas pizzas a diario. Su manejo sencillo y construcción robusta lo convierten en un compañero duradero en el día a día profesional. Aproveche las ventajas de esta solución compacta y potente de cocción para su éxito.Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Mantenga al menos 15 cm de distancia de las paredes trasera y laterales, así como de otros equipos grandes adyacentes.
- Retire todo el material de embalaje, especialmente el poliestireno en la cámara de cocción y debajo de las piedras refractarias.
- Antes del primer uso, aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
- Precaliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas.
- Durante este proceso, deje la puerta abierta para que los vapores generados puedan escapar.
Limpieza y Mantenimiento
- Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo.
- Nunca limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que podrían producirse grietas por tensión.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 580 mm |
|---|---|
| Profundidad | 480 mm |
| Altura | 540 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 350 mm |
|---|---|
| Profundidad | 350 mm |
| Altura | 85 mm |
Detalles
| Número de divisiones 1 cámara de cocción | |
| Pizzas por cámara | 1 |
|---|---|
| Para pizzas con | Ø 35 cm |
Tipo de cocción
| Tipo de calefacción | calor superior e inferior |
|---|---|
| Temperatura hasta | 450 °C |
Requisitos de energia
| Conexión | eléctrica |
|---|---|
| Poder | 2 x 2,2 kW |
| Tensión | 230V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Fase (n) | 1N/PE |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 64 kg |
| Peso neto | 48 kg |
Descargar / Dibujo despiezado
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Instrucciones de seguridad y eliminación
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