Descripción general del producto

El horno eléctrico para pizza Power es un horno de alta calidad, perfecto para la gastronomía profesional. Con una capacidad de 12 pizzas de 34 cm de diámetro, ofrece espacio suficiente para un funcionamiento eficiente en pizzerías o establecimientos de hostelería. El manejo digital permite un control sencillo y preciso de los procesos de horneado. Gracias a la robusta cubierta de acero inoxidable y a su construcción aislada, el horno es especialmente eficiente en consumo energético y duradero.

Detalles del producto

El horno dispone de calor superior e inferior, que garantiza un resultado de horneado ideal directamente sobre la piedra refractaria. La temperatura es ajustable hasta 450 °C, lo que permite un horneado rápido y uniforme. El panel táctil digital con temporizador permite una función automática de encendido y apagado. Otros aspectos destacados son la iluminación interior integrada (12 V), la ventana de visualización extra grande y el práctico abridor de chimenea. La puerta se abre hacia arriba, lo que ahorra espacio y mejora el flujo de trabajo.

Conclusión y áreas de aplicación

Este horno para pizza es ideal para quienes buscan una solución profesional y eficiente para hornear pizzas. Es especialmente adecuado para pizzerías, establecimientos de hostelería y servicios de catering que valoran la calidad y la eficiencia energética. La combinación de control digital, alto rendimiento y facilidad de uso convierte al horno eléctrico para pizza Power en un equipo imprescindible en la gastronomía.

• ⚠️ Todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional.
• ⚠️ Mantenga una distancia mínima de 15 cm respecto a las paredes traseras y laterales, así como a otros grandes electrodomésticos adyacentes.

1. Retire completamente el material de embalaje, especialmente el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias.
2. Antes del primer uso, realice el curado del horno: aumente la temperatura en 50 °C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima.
3. Caliente el horno durante 4 horas a la temperatura máxima, dejando la puerta abierta para permitir la salida de vapores.