• 100% carcasa de acero inoxidable: Fabricado completamente en acero inoxidable de alta calidad, el horno destaca por su durabilidad, fácil mantenimiento y gran robustez.
• Aislamiento optimizado: El aislamiento mejorado de la cámara de horneado permite un consumo de energía un 20% menor en comparación con modelos anteriores y aumenta la eficiencia energética.
• Calor superior e inferior ajustable individualmente: Permite un control preciso de la temperatura para obtener resultados perfectos al hornear diferentes tipos de pizza.

• Carcasa 100% de acero inoxidable
• Aislamiento de alta calidad especialmente eficiente en el consumo energético
• Iluminación interior
• Ventana de visualización extragrande

Horno eléctrico para pizza eficiente para gastronomía profesional

El horno eléctrico para pizza es ideal para la preparación de hasta 12 pizzas de 30 cm de diámetro. Equipado con calor superior e inferior, alcanza temperaturas de hasta 450 °C, lo que garantiza una calidad de horneado óptima. La robusta carcasa 100% de acero inoxidable asegura durabilidad y una limpieza sencilla. El aislamiento de alta calidad hace que el horno sea especialmente eficiente en el consumo energético y mantiene la temperatura constante, incluso con aperturas frecuentes de la puerta.

Uso versátil y manejo práctico

Con su funcionamiento manual e integrada iluminación interior, el horno ofrece un manejo cómodo. La ventana de visualización extragrande permite un control sencillo del proceso de horneado. Gracias al bajo consumo energético y al interruptor de parada de emergencia, el horno para pizza es tanto seguro como económico. Perfecto para pizzerías y establecimientos de hostelería que valoran la calidad y la eficiencia.

• ⚠️ Tenga en cuenta que todos los aparatos con conexión trifásica deben ser instalados por un profesional
• ⚠️ Por favor, asegúrese de mantener una distancia mínima de 15 cm respecto a paredes traseras y laterales o a otros grandes electrodomésticos adyacentes
• ⚠️ Retire el material de embalaje. Asegúrese de que el poliestireno expandido dentro de la cámara de cocción y bajo las piedras refractarias sea completamente retirado
• Antes del primer uso, el horno debe ser curado. Para ello, aumente la temperatura en 50°C cada 30 minutos hasta alcanzar la temperatura máxima
• Caliente el horno a la temperatura máxima durante 4 horas. Mantenga la puerta abierta para permitir la salida de vapores tóxicos

• Recomendamos limpiar regularmente la piedra refractaria con un cepillo de latón para eliminar los restos de horneado y así evitar la formación de humo
• No limpiar las piedras refractarias con humedad, ya que pueden producirse grietas por tensión