Molinos de sal de alta calidad para uso profesional

Estos molinos de sal de la serie PALACE de PEUGEOT están diseñados especialmente para la exigente gastronomía y el comercio minorista. El diseño elegante en el color Antique combina madera de haya con metal plateado, proporcionando una apariencia noble que realza cualquier mesa puesta. Con una altura de 100 mm, los molinos son manejables y prácticos de usar. El set incluye dos molinos, ideales para múltiples aplicaciones en la cocina profesional.

Mecanismo de molienda preciso y duradero

Equipados con un mecanismo de molienda de acero inoxidable de 2 niveles, los molinos ofrecen una molienda de sal fiable y precisa. Son óptimos para sal marina seca y sal de roca con un tamaño máximo de grano de 4 mm. Gracias a la posibilidad de apretar más el tornillo de la cabeza, se puede ajustar el resultado de la molienda individualmente, desde grueso hasta fino. La alta calidad se refleja también en la garantía de 25 años sobre el mecanismo de molienda y 5 años sobre el cuerpo. El uso de pinturas y barnices a base de agua así como la certificación PEFC subrayan la fabricación sostenible.

Conclusión y áreas de aplicación

Estos molinos de sal son perfectos para el uso profesional en restaurantes, hoteles y tiendas gourmet, donde la calidad y el diseño son igualmente importantes. Destacan por su durabilidad, funcionamiento preciso y atractivo aspecto. Ideales para quienes valoran un resultado de molienda fino y materiales de alta calidad. No son adecuados para sal marina húmeda ni para la limpieza en lavavajillas. Una herramienta indispensable para cualquier cocina profesional que combina funcionalidad y estilo.