• Bolsas de vacío lisas para cocinar
• Neutras en olor y sabor

Bolsas de vacío eficientes para gastronomía profesional

Estas bolsas de vacío para cocinar están especialmente diseñadas para la cocción al vacío y están fabricadas con dos láminas resistentes. Permiten la conservación y cocción de alimentos hasta 121 °C. El material garantiza que durante el proceso de cocción no se transfieran sustancias extrañas a los alimentos. Fabricadas en Italia, ofrecen la máxima calidad para uso profesional. Las bolsas son neutras en olor y sabor, por lo que son ideales para cocinas exigentes.

Aplicación versátil y durabilidad óptima

La capa exterior de poliamida orientada proporciona alta resistencia y excelentes propiedades barrera. La capa interior de polipropileno garantiza un sellado óptimo y protege contra la humedad. Estas bolsas de vacío son ideales para cámaras de vacío y ofrecen una robustez extrema. Perfectas para la gastronomía y el comercio que valoran la calidad y la seguridad.