Şık ve çok yönlü dökme demir Cocotte

STAUB’un oval Cocotte’u, yüksek kaliteli dökme demiri ile öne çıkar; bu sayede ısı eşit şekilde dağılır ve uzun süre ısıyı muhafaza eder. Siyah emaye kaplı iç yüzey, özellikle çıtır kızartma için idealdir ve son derece dayanıklıdır. Kapaktaki özel damla yapısı sayesinde nem optimum şekilde dolaşır, bu da pişirme sırasında sulu ve yumuşak sonuçlar elde edilmesini sağlar. Cocotte, tüm ocak türleri, indüksiyon dahil için uygundur ve ayrıca fırında veya ızgara altında da kullanılabilir. Sağlam işçilik uzun ömür garantilerken, “Beyaz Trüf” rengi her mutfağa şık bir görünüm kazandırır.

Haşlama, kızartma ve daha fazlası için mükemmel

Bu tencere, et, balık ve sebzelerin yavaş pişirilmesi için idealdir; böylece aromalar en iyi şekilde korunur. Cocotte, haşlama, kızartma ve hatta tatlı veya dondurma yapımı için mükemmeldir, çünkü soğuğu ısı kadar iyi muhafaza eder. Profesyonel mutfaklarda veya zorlu pişirme ortamlarında – Cocotte çok yönlü kullanım olanakları sunar ve yüksek kaliteli yemeklerin mükemmel sonuçlarla hazırlanmasını destekler. Fonksiyonellik ve tasarımın birleşimi, onu çeşitli pişirme teknikleri için vazgeçilmez bir yardımcı yapar.