Ürün Açıklaması

Dökme demir Cocotte La Cocotte serisinden, "Fransa yapımı" yüksek kaliteli bir pişirme gerecidir ve son derece dayanıklı ve uzun ömürlü olmasıyla öne çıkar. Mat siyah iç emaye kaplama özellikle çıtır bir kızartma sağlar ve aynı zamanda çok dayanıklıdır. Kapaktaki özel damla yapısı sayesinde pişirme sırasında nem optimal şekilde dağıtılır, bu da sulu ve yumuşak pişirme sonuçları elde edilmesini sağlar. Malzeme ısıyı uzun süre muhafaza eder ve eşit şekilde dağıtır; böylece enerji tasarruflu ve nazik pişirme mümkün olur. Ayrıca, Cocotte emaye kaplıdır ve bu da mükemmel yahni sonuçları sağlar.

Kullanım Alanları ve Uygulama

Bu pişirme gereci, et, balık veya sebzelerin kızartılması ve yavaş pişirilmesi için idealdir. Tüm ocak türleriyle, indüksiyon dahil, uyumludur ve fırında ya da ızgara altında da sorunsuzca kullanılabilir. Hem ısıyı hem de soğuğu muhafaza edebilme özelliği sayesinde Cocotte çok yönlüdür – hatta tatlı ve dondurma hazırlamak için bile uygundur. Bu özellikleriyle kalite ve çok yönlülüğe önem veren profesyonel mutfaklar için mükemmeldir.