Ürün Açıklaması

STAUB’un oval Cocotte’si, Fransa’da üretilen yüksek kaliteli dökme demirden bir güveç tenceresidir. Kapaktaki özel damla yapısı sayesinde pişirilen yiyecek optimum şekilde nemlenir ve bu da sulu ve yumuşak bir pişirme sonucu sağlar. Mat siyah iç emayesi, kıtır kıtır kızartmaya olanak tanıyan ve aynı zamanda son derece dayanıklı bir yüzey oluşturur. Cocotte, indüksiyon dahil tüm ocak türleri için uygundur ve fırında veya ızgara altında da kullanılabilir.

Kullanım Alanları ve Avantajları

Bu güveç tencere, et, balık veya sebzelerin yavaş pişirilmesi için idealdir ve böylece çeşitli yemekler mükemmel şekilde hazırlanabilir. Mükemmel ısı tutma özelliği sayesinde ısı eşit şekilde dağıtılır ve uzun süre korunur, bu da enerji tasarruflu pişirmeyi mümkün kılar. Ayrıca malzeme soğukluğu da muhafaza ettiğinden, Cocotte tatlı veya dondurma hazırlamak için de uygundur. Dayanıklılık ve çok yönlü kullanımın birleşimi, bu pişirme gerecini her profesyonel mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı yapar.