Yüksek Kaliteli Dökme Demir Buharlı Tencere

STAUB'un cocotte'si, eşit ve uzun süreli ısı dağılımı sağlayan sağlam dökme demir malzemesi ile öne çıkar. Mat siyah iç emaye, özellikle çıtır kızartma için uygundur ve oldukça dayanıklıdır. Kapaktaki özel damla yapısı sayesinde, oluşan buhar optimum şekilde yoğunlaşır ve yiyeceklerin üzerine damlayarak yemeğin sulu ve yumuşak kalmasını sağlar. Cocotte, çok yönlü kullanım olanağı sunar ve indüksiyon dahil tüm ocak tipleri ile fırın veya ızgarada kullanılmaya uygundur. Özel Majolika emayesi, pişirme gereçlerine yoğun bir renk tonu kazandırır ve yavaş pişirme sonuçlarını destekler.

Nazik Pişirme ve Çok Yönlü Kullanım İçin Mükemmel

Entegre buharlı aparatı sayesinde, örneğin altta pilav ve üstte balık gibi farklı yiyecekler aynı anda hazırlanabilir – nazikçe buharda pişirme ve yavaş pişirme için idealdir. Dökme demir ile buharlı aparatın kombinasyonu, yavaş ve eşit ısı gerektiren yemeklerin hazırlanması için cocotte'yi ideal kılar. Kalite ve dayanıklılığa önem veren profesyonel şefler için mükemmel bir tercihtir. Profesyonel mutfaklarda ya da özel pişirme anlarında – bu pişirme gereci çok yönlüdür ve sağlıklı, aromatik yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştırır.