• Dokunmatik ekran ile doğrudan seçim: Buz çözme, temizlik, malzeme kabının ön soğutulması ve kısa kullanım videoları kolayca seçilebilir.
• Otomatik sayaç fonksiyonu: Verilen dondurma porsiyonlarını güvenilir şekilde kaydeder ve işletme içi takibi destekler.
• Malzeme kabında ek mikser: Malzemelerin dibe çökmesini önler ve eşit karışım oranı sağlar.
• Vegan dondurma ve Açaí için uygun: Vegan dondurma üretimi ve Açaí tozunun işlenmesi için uygundur.

• 6 litrelik kapasiteye sahip 1 adet buz haznesi
• Buz üretimi: saatte 16 litre
• 7 inç dokunmatik ekran hızlı fonksiyonlarla
• Bekleme modu ve ön soğutmalı hunili
• Farklı şekiller için 8 adet aparat dahil

Dijital Kontrol

Elektronik kontrol ve dijital 7 inç dokunmatik ekran, günlük kullanımda net bir kullanım sağlar. Sayaç fonksiyonu, otomatik olarak kaç adet dondurma porsiyonu verildiğini sayar. Ayrıca çözme, temizlik ve malzeme haznesinin ön soğutulması gibi fonksiyonlar seçilebilir. Kısa kullanım videoları da doğrudan erişilebilir.

Dondurma Performansı

Cihaz, tek çeşit dondurma için tasarlanmıştır ve eşit dağıtımı destekler. Malzeme haznesindeki ek mikser, malzemelerin çökmesini engeller ve karışım oranını destekler. Güçlü hava kompresörü ile saatte 200 adete kadar dondurma üretilebilir. Ön soğutmalı huni, bekleme fonksiyonu ve sessiz motor çalışması profesyonel kullanımı tamamlar.

• Vegan yumuşak dondurma hazırlanırken özellikle sıvının viskozitesi ile optimal yağ ve şeker oranına dikkat edilmelidir.

Softeismaschine'de Açaí Tozu Kullanımı:

• Temel ayar - Hazırlanan Açaí karışımını makineye doldurun. Başlangıç sıcaklığı olarak 7–9 °C ve 3. kademeyi öneriyoruz.
• Yoğunluk ayarı - Açaí çok yumuşaksa, 4. kademeye çıkarın. Çok sert veya servis etmek zor ise, 2. kademeye düşürün.
• İnce ayar - Özellikle kremamsı bir kıvam için 10 °C / 3. kademe önerilir. Çok sıvı bir karışım için 8–9 °C / 3. kademe yardımcı olabilir.
• Önemli: Her seferinde yalnızca bir ayar değiştirin ve sonucu kontrol edin. Motor zorlanıyorsa, kademeyi düşürmelisiniz.