• Energiyi tasarruflu kullanır: Enerji tüketimini azaltır ve böylece işletme maliyetlerini düşürür.
• İstenen sıcaklığa daha hızlı ulaşır ve sabit kalır: Sıcaklık dalgalanmaları olmadan verimli ve eşit kızartma sağlar.
• Kolay temizlik: Bakımı kolaylaştırır ve temizlik süresinden tasarruf sağlar.
• Son derece dayanıklı: Uzun ömür ve yüksek güvenilirlik sağlar.

• Blok yağ için uygundur
• Dokunmatik ekran
• 11 kademeli ayar düğmesi
• Kap içindeki koruyucu ızgara
• Cihaz önünde güvenli yağ boşaltma

Profesyonel mutfak için verimli indüksiyon fritözü

Profesyonel donanım ve güvenli kullanım

• ⚠️ Tüm cihazların üç fazlı elektrik bağlantısının bir uzman tarafından yapılması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sistemi kullanılması tavsiye edilir
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir
• Yağda her zaman doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks)
• Cihaz, haznesinde yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Isıtıcı elemanlar aksi takdirde çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerden fazla buzları silkeleyin. Su, yağın aşırı sıçramasına ve daha hızlı bozulmasına neden olur.

Günlük:

• Servis sonrası, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın.
• Daha sonra hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.