• İtalya'da Üretilmiştir: Saygın bir üretim tesisinden yüksek kaliteli işçilik ve güvenilir kalite garantisi.
• Yüksek Hava Performansı: Profesyonel mutfaklarda buhar ve koku giderimini hızlı ve etkili şekilde sağlar.
• Paslanmaz Çelik Labirent Filtreler: Etkili alev koruması sağlar ve egzoz kanalında yağ birikimini önler.
• Hava Geçirmez Yağ Tutucu Kanal ve Tahliye Musluğu: Davlumbazın hijyenik ve zaman tasarruflu temizliğini mümkün kılar.

• Yağ tahliye musluğuna sahip kompakt ve sağlam yapı
• Ayrı toplama ve emiş bölgesi
• Entegre aydınlatma

Profesyonel mutfaklar için verimli kutu davlumbaz

Kutu davlumbaz, gastronomi alanında kullanım için özel olarak tasarlanmış olup, yüksek kaliteli AISI 433 paslanmaz çelik işçiliği ile öne çıkar. Kompakt ve sağlam yapısı uzun ömür ve kolay kullanım sağlar. Entegre aydınlatma, ocak üzerinde görüşü iyileştirirken, yağ tahliye musluğu temizlik işlemlerini kolaylaştırır.

Optimal hava akışı ve çok yönlü kullanım imkânları

Ayrı toplama ve emiş bölgesi, etkili bir hava akışı sağlar ve yağ ile egzoz havasının karışmasını önler. Nokta kaynaklı monoblok yapı, yüksek burulma sertliği sunarak davlumbazın stabilitesini artırır. Bu ürün, hijyen ve fonksiyonelliğe önem veren profesyonel mutfaklar için idealdir.

• Boru çapları her zaman aynı kalmalı veya sadece uzmanlıkla planlanmış şekilde azaltılmalıdır. Yanlış bir küçültme tüm sistemi olumsuz etkileyebilir.

• Modern paslanmaz çelikten yapılmış alev koruma filtreleri, ticari bulaşık makinesinde temizlenebilecek şekilde tasarlanmıştır.
• Günlük temizlik, yanma/katılaşmayı önler.
• Filtreyi dikkatlice tutucudan çıkarın (Dikkat: Yağ damlaları!).
• Yoğun kirlenme durumunda kaba yağı sıcak suyla durulayın.
• Bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıklarda (en az 60–70 °C) yağ çözücü bir temizleyici ile yıkayın.
• Filtreler tekrar takılmadan önce tamamen kuru olmalıdır, böylece küf veya bakteri oluşumu engellenir.