• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve dayanıklı kalite anlamına gelir.
• Yüksek Hava Akışı: Profesyonel mutfaklarda buhar ve kokuların hızlı ve etkili bir şekilde uzaklaştırılmasını sağlar.
• Paslanmaz Çelik Labirent Filtre: Etkili alev koruması sağlar ve egzoz kanalında yağ birikimini önler.
• Hermetik Sızdırmaz Yağ Tutucu Kanal ve Tahliye Musluğu: Davlumbazın hijyenik ve zaman tasarruflu temizliğini mümkün kılar.

• Kompakt ve dayanıklı yapıya sahip yağ tahliye musluğu
• Ayrı toplama ve emiş bölümü
• Entegre aydınlatma

Profesyonel mutfaklar için verimli kutu davlumbaz

Kutu davlumbaz, gastronomi için özel olarak tasarlanmış olup dayanıklı yapısı ile öne çıkar. Yağ tahliye musluğu ve yüksek burulma sertliği sağlayan nokta kaynaklı monoblok yapı ile donatılmıştır. Yüksek kaliteli AISI 430 paslanmaz çelik malzeme, uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Entegre aydınlatma, çalışma sırasında optimal görüş koşulları sağlar.

Pratik kullanımlı güçlü emiş sistemi

Ayrı toplama ve emiş bölümü, etkili yağ ayrımı sağlar ve mutfakta temiz hava ortamı oluşturur. Bu kutu davlumbaz, gastronomi işletmelerinde profesyonel kullanım için idealdir ve verimli hava tahliyesini destekler. Kompakt yapısı sayesinde dar mutfak alanlarına da uyum sağlar ve basit bakım ile günlük mutfak işlerini kolaylaştırır.

• Boru çapları her zaman aynı kalmalı veya sadece uzmanlıkla planlanmış şekilde azaltılmalıdır. Yanlış bir küçültme tüm sistemi olumsuz etkileyebilir.

• Modern paslanmaz çelikten yapılmış alev koruma filtreleri, ticari bulaşık makinesinde temizlenebilecek şekilde tasarlanmıştır.
• Günlük temizlik, yanma/katılaşmayı önler.
• Filtreyi dikkatlice tutucudan çıkarın (Dikkat: Yağ damlaları!).
• Yoğun kirlenme durumunda kaba yağı sıcak suyla durulayın.
• Bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıklarda (en az 60–70 °C) yağ çözücü bir temizleyici ile yıkayın.
• Filtreler tekrar takılmadan önce tamamen kuru olmalıdır, böylece küf veya bakteri oluşumu engellenir.