• İtalya'da Üretilmiştir: Saygın bir üretim bölgesinden yüksek kaliteli işçilik ve kaliteyi temsil eder.
• Yüksek Hava Performansı: Profesyonel mutfaklarda buhar ve kokuların hızlı ve etkili şekilde giderilmesini sağlar.
• Paslanmaz Çelik Labirent Filtre: Etkili alev koruması sağlar ve egzoz kanalında yağ birikimini önler.
• Hava Geçirmez Yağ Tutucu Kanal ve Tahliye Musluğu: Davlumbazın hijyenik ve zaman tasarruflu temizliğini mümkün kılar.

• Komple ve dayanıklı tasarım, yağ tahliye musluğu ile
• Ayrı yağ toplama ve emiş bölgesi
• Entegre aydınlatma

Profesyonel mutfaklar için verimli davlumbaz

Bu kutu tipi davlumbaz, gastronomi alanında kullanım için özel olarak geliştirilmiş olup, dayanıklı yapısıyla öne çıkar. Yüksek burulma dayanıklılığı garantileyen noktasal kaynaklı monoblok yapıya sahiptir. Davlumbaz, yüksek kaliteli AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiş olup, mutfak ortamı için uzun ömürlü ve kolay bakım sunar. Entegre aydınlatma, yemek pişirme sırasında optimum görüş sağlar.

Güvenilir fonksiyonellik ve çok yönlü kullanım olanakları

Ayrı yağ toplama ve emiş bölgesi sayesinde, davlumbaz etkili yağ ayrımı ve kolay temizlik sağlar. Yağ tahliye musluğu ise bakım işlemlerini destekler. Bu ürün, hijyen ve fonksiyonelliğe önem veren profesyonel mutfaklar için idealdir. Kompakt tasarımı sayesinde dar alanlara da uyum sağlayarak etkili hava temizliği sunar.

• Boru çapları her zaman aynı kalmalı veya sadece uzmanlıkla planlanmış şekilde azaltılmalıdır. Yanlış bir küçültme tüm sistemi olumsuz etkileyebilir.

• Modern paslanmaz çelikten yapılmış alev koruma filtreleri, ticari bulaşık makinesinde temizlenebilecek şekilde tasarlanmıştır.
• Günlük temizlik, yanma/katılaşmayı önler.
• Filtreyi dikkatlice tutucudan çıkarın (Dikkat: Yağ damlaları!).
• Yoğun kirlenme durumunda kaba yağı sıcak suyla durulayın.
• Bulaşık makinesinde yüksek sıcaklıklarda (en az 60–70 °C) yağ çözücü bir temizleyici ile yıkayın.
• Filtreler tekrar takılmadan önce tamamen kuru olmalıdır, böylece küf veya bakteri oluşumu engellenir.