• Maksimum Esneklik: Su tankı, kombi buhar cihazının sabit su bağlantısı olmadan çalışmasını sağlar – esnek mutfak kullanımı, yiyecek kamyonları veya etkinlik cateringleri için idealdir.
• Düşük Enerji Tüketimi: Yüksek kaliteli izolasyon, enerji verimliliğini sağlar ve işletme maliyetlerini azaltır.

• Çift camlı cam kapı
• Kapının altında kondens toplama tepsisi
• Su tankı ile

Profesyonel mutfaklar için çok yönlü kombi buharlı fırın

Kombi buharlı fırın, manuel su püskürtme kontrolü sunar ve haşlama, kızartma, yahni yapma, ızgara, fırınlama, buharlama, nem alma, çözdürme ve düşük sıcaklıkta pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemlerine olanak tanır. Çift camlı cam kapı, optimum görüş ve ısı yalıtımı sağlar. Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde, dayanıklılık ve kolay temizlik garantiler. Su tankı sayesinde kombi buharlı fırın, sabit su bağlantısı olmadan da esnek kullanım imkanı sunar.

Verimli işleyiş ve kolay kullanım

Ayarlanabilir doğrudan püskürtme ve çift yönlü sirkülasyon sistemi, eşit ısı dağılımını sağlar. İç cam panel temizlik için açılabilir, bu da hijyeni kolaylaştırır. Diğer avantajlar arasında yükseklik ayarlı vida ayaklar, emniyet termostatı ve sağ menteşeli kapı, sol tarafta plastik kulplu tasarım bulunur. Gastronomi sektöründe profesyonel kullanım için idealdir.

• Kombidamper yalnızca su tankı ile ve sabit su bağlantısı olmadan çalıştırılır

• Sorunsuz bir işletim için cihazın düzenli olarak kireçten arındırılması önerilir – uygun kireç çözücüler aksesuar olarak temin edilebilir.