Ocaklar ve Wok-Ocaklar

Mutfaklarınız için elektrikli ve gazlı ocaklar

GGM Gastro'nun yüksek kaliteli temel ürünlerini işletmenize getirin

Profesyonel mutfaklarda iyi bir ocak en önemli şeydir. Catering şirketinin ihtiyaçlarına bağlı olarak farklı modeller her zaman devreye girer. Gazlı veya elektrikli ocaklar, yer veya masa modelleri olsun, GGM Gastro çeşitli ocaklar sunmaktadır. GGM Gastro'nun ürün yelpazesi, çeşitli gazlı ocaklar ve elektrikli ocakları içermektedir. Bunlar, stabil yer modelleri, kompakt, yerden tasarruf sağlayan masa modelleri veya masa modeli ve altlık kombinasyonu olarak mevcuttur. Çalışma prensibine bağlı olarak, altı ayrı plakaya kadar farklı kapasitelere sahip pişirme cihazları mevcuttur. Bunlar bağımsız olarak kontrol edilebilir.

Geniş bir model yelpazesinden doğru elektrikli veya gazlı ocak seçin

GGM Gastro'da restoran sahipleri, Avrupa yapımı gazlı ocaklar veya elektrikli ocaklar gibi ürünler bulabilirler. Yüksek kaliteli paslanmaz çelik bir gövde, cihazlara özel bir dayanıklılık, sağlamlık ve dayanıklılık kazandırır. Plakalar ve brülörler için dökme demir, optimum ısı kullanımıyla mükemmel sonuçlar elde etmeyi mümkün kılar. Düşük enerji tüketimine sahip özel olarak çevre dostu modeller de mağazada bulunabilir.

Elektrikli mi yoksa gazlı ocak mı? Özellikler bir göz atışta!

GGM Gastro'da elektrikli ocaklar genellikle yuvarlak veya kare ocaklara sahip olabilir. Genellikle her plaka için altı güç seviyesine sahip olan sızdırmaz bir ocak plakası vardır. Ocaklar, elektrikli ocakların ideal ve güvenli bir şekilde kullanılması için bir sıçrama koruması, bir güvenlik termostatı ve bir kontrol lambası ile donatılmıştır. GGM Gastro gazlı ocaklar standart olarak doğalgazla çalışır. Ancak, bunlar propan gazına dönüştürülebilir. Cihazlar bir musluk aracılığıyla çalıştırılır. Otomatik gaz kilidi, güvenlik ve termokupl gibi özellikler, gazlı ocakların güvenli bir şekilde kullanılmasını destekler.

Özellikle avantajlı: hijyen ve görünüm

GGM Gastro gazlı ve elektrikli ocakların yüzey dokusu, temizlemeyi kolaylaştırır. Bu sayede restoran endüstrisinin sıkı hijyen gereksinimlerine her zaman kolaylıkla uyulabilir. Ocaklar, farklı GGM Gastro ürün hatlarının basit, yüksek kaliteli tasarımlarında sunulmaktadır. GGM Gastro gazlı ve elektrikli ocaklar, çeşitli restoran mutfaklarında profesyonel, ticari kullanım için ideal bir seçimdir.