• İki aşamalı sistem: Sıcak mutfak egzoz havasını emer ve aynı zamanda dış havayı davlumbaz gövdesi boyunca doğrudan yeniden yönlendirir, bu da etkili bir hava sirkülasyonu sağlar.
• Daha yüksek verimlilik: Yakalama oranı belirgin şekilde daha yüksektir, böylece davlumbazın yanlarından mutfağa daha az buhar sızar.
• Daha iyi temizlik: Buharların hedefli olarak yakalanması, egzoz alanı dışındaki yüzeylerde yağ birikimini azaltır.
• Daha az cereyan: Havanın doğrudan davlumbazdan üflenmesi, kalan alanda rahatsız edici hava akımlarını azaltır.

• Motor olmadan tasarım
• Filtre ve LED aydınlatma ile

Profesyonel mutfaklar için verimli indüksiyon davlumbazı

Indüksiyon davlumbaz, gastronomi alanında kullanım için özel olarak tasarlanmıştır. Kompakt ve sağlam yapısı ile yüksek kaliteli işçiliği ile öne çıkar. Model motor olmadan gelir ve verimli bir filtre ile LED aydınlatma donanımına sahiptir; bu da pişirme alanında optimum görüş sağlar.

Çok yönlü kullanım ve dayanıklı malzemeler

Bu davlumbaz, ocaklar, ızgara cihazları ve diğer pişirme alanlarının üzerine montaj için idealdir. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş olup, uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Fonksiyonel donanımı ile profesyonel mutfak ortamları için güvenilir bir çözüm sunar.

• Boru çapları her zaman aynı kalmalı veya sadece uzman bir şekilde planlanarak küçültülmelidir. Yanlış bir küçültme tüm sistemi olumsuz etkileyebilir.

• Günlük temizlik, yanmayı/katılaşmayı önler.
• Filtreyi dikkatlice tutucudan çıkarın (Dikkat: Yağ damlaları!).
• Şiddetli kirlenme durumunda kaba yağı sıcak su ile durulayın.
• Filtreler tekrar takılmadan önce tamamen kuru olmalıdır, böylece küf veya bakteri oluşmaz.