Plazma Davlumbazlar

Plazma emiş kapakları ile mutfak havasının nötralize edilmesi

GGM Gastro'nun plazma emiş kapaklarının özel plazma teknolojisinden faydalanın

Plazma emiş kapakları, geleneksel emiş kapaklarıyla benzer bir prensibe göre çalışır. Ancak, standart bir boru kurulumunun mümkün olmadığı durumlarda genellikle özel bir çözüm olarak kullanılırlar. GGM Gastro, restoran sahiplerinin işletmelerine en uygun olanı seçebilmeleri için farklı boyutlarda plazma emiş kapakları sunmaktadır.
GGM Gastro'nun plazma emiş kapakları, profesyonel ve ticari kullanım için idealdir. Örneğin, food truck'lar veya mobil catering hizmetleri gibi mobil catering şirketlerinde, yoğun nüfuslu yerleşim bölgelerindeki işletmelerde, alışveriş merkezlerinde veya tren istasyonlarında veya örneğin tadilatlarda sıklıkla kullanılmaktadır.

Güvenilir bir şekilde kirli havayı filtreler

Geleneksel ocakların aksine, hava dışarıya çıkarılmaz, ancak filtrelenir ve mekana geri verilir. Plazma teknolojisi sayesinde kokular ve kirler nötralize edilir ve mikroplar bile öldürülür. Plazma emiş kapakları önce mutfak havasını emer. Hava daha sonra yağ tutucu filtreden geçer, böylece yağ parçacıkları plazma reaktörüne girmez. Plazma reaktörü, cam elyafı ve elektrostatik filtre ile kalan mutfak havasını temizler.
GGM Gastro'nun plazma emiş kapakları beş aşamalı ve turbo aşamalıdır. Özel emiş kapakları, dokunmatik kontrol paneli aracılığıyla çalıştırılabilir. Plazma emiş kapaklarının altında bulunan dim özellikli LED aydınlatma, plazma emiş kapakları altında keyifli bir şekilde çalışmayı destekler. Özellikle enerji verimlidir ve A+ enerji sınıfına sahiptir.

Yüksek kalite ve özellikle hijyenik - gastronomik kullanım için mükemmel

Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen plazma ocakları, özellikle yüksek kaliteleriyle öne çıkar. Birimlerin kompakt ve son derece sağlam tasarımı da uzun bir kullanım ömrüne katkıda bulunur. Cihazlar sadece birkaç dakika içinde hızlı bir şekilde kurulabilir. Ayrıca, plazma boruları çok kolay bir şekilde yüksekliğe ayarlanabilir.
Ayrıca, GGM Gastro'nun plazma emiş kapakları mükemmel hijyen standartlarıyla ikna eder. Kendi kendini temizleyen elektrikli bir ön filtreleri vardır. Otomatik takip fonksiyonu yaklaşık 15 dakika çalışır. Cihazların filtre doyma göstergesi de hijyenik kullanımı destekler. Metal yağ filtresi kolayca yıkanabilir. Bu nedenle, GGM Gastro'nun plazma modelini temizlemek özellikle kolaydır.