• Performans ve Teknoloji: Yeni hibrit tahrik, her türlü kesim malzemesinde etkili ve bakımsız güç aktarımı sağlar, bu da yüksek güvenilirlik garantiler.
• Soğutma: Verimli motor soğutma sistemi, motorun ve kesim malzemesinin aşırı ısınmasını önler, bu da ömrü ve kaliteyi güvence altına alır.
• Kompat ve Güçlü: Kompakt L tasarımı, az alanda maksimum kesim kapasitesi sağlar ve tepsiler, kesme tahtaları ile mutfak terazilerinin takılmasına olanak tanır.
• Her Şeyi Keser: İnce motor gövdesi, çıkarılabilir bıçak sıyırıcı ve kapalı bıçak koruyucu plaka, çok yönlü kullanım imkanı sunar.
• Hızlı Temizlik: Bıçak ve yüzeyler her yönden erişilebilir, kolay çıkarılabilen bıçak koruyucu plaka ve sıyırıcı ile 90° açılabilen kızak sayesinde temizlik hızlıdır.

Çok Yönlü Profesyonel Çok Amaçlı Dilimleyici - Gastronomi İhtiyaçları için

GRAEF CONCEPT 25L, yüksek performanslı bir çok amaçlı dilimleyici olup, şarküteri ürünleri, et, peynir, ekmek, sebze ve meyve dilimlemek için idealdir. En küçük yer kaplamada maksimum kesme kapasitesi ile profesyonel kullanımda özellikle yer tasarruflu ve verimlidir. L-şekli tasarımı, tepsiler, kesme tahtaları veya terazilerle esnek kombinasyon imkânı sunarak gastronomide iş akışını optimize eder.

Teknik Detaylar ve Yenilikçi Özellikler

250 mm çapında yüksek kaliteli, sert krom kaplı bıçak ve 300 mm genişliğinde büyük kesim uzunluğu ile bu cihaz, hassas ve eşit kesimler sağlar. Kesim kalınlığı 20 mm’ye kadar hassas şekilde ayarlanabilir ve böylece çeşitli gıdalara bireysel uyum sağlanır. Hibrit tahrik sistemi, sürekli kullanımda bile etkili ve bakım gerektirmeyen güç aktarımı sunar. Ek olarak, verimli motor soğutma sistemi uzun ömür garantiler. Kapalı ve kolay çıkarılabilir bıçak kapak plakası ile bıçak sıyırıcı, en iyi kesim sonuçları ve kolay temizlik sağlar. Güvenli, su geçirmez anahtar teknolojisi ve kimyasallara dayanıklı, kırılmaz plastikler günlük kullanımda işletme güvenliği ve hijyen artırır.

Sonuç ve Kullanım Alanları

GRAEF CONCEPT 25L, güvenilir kesim performansı ve yer tasarruflu tasarımı önemseyen profesyonel mutfaklar ve perakende satış için mükemmel çözümdür. Çok yönlü kullanım alanlarıyla kasaplar, gastronomi işletmeleri ve gurme mağazalar için idealdir. Kolay kullanımı ve sağlam yapısıyla günlük sürekli kullanımlarda üstün performans sunar ve verimli, güvenli çalışma sağlar.

• ⚠️ Makinenin kurulumu, kullanımı, bakımı ve tamiri ile ilgilenen tüm kişilerin yeterli eğitime sahip olması gerekmektedir.
• Düzenli eğitim tekrarları planlayınız.
• Koruma donanımlarının çıkarılması, değiştirilmesi veya etkisiz hale getirilmesi yasaktır.

• Makineyi kapatın ve ayrıca güç fişini çekin.
• Makine en az günde bir kez iyice temizlenmelidir.
• Çıkarılabilir parçaları asla bulaşık makinesinde yıkamayın!