• Kendinden Kilitleme Sistemi: Dilimleme makinesinin otomatik olarak güvenli bir pozisyonda kilitlenmesini sağlayarak artırılmış güvenlik sunar. Bu sayede istem dışı açılma veya yaralanmalar önlenir.

• Yatay Kesme Aparatı
• Güvenli Kullanım için El Koruması
• Değiştirilebilir Bileme Taşı
• AISI 304 Paslanmaz Çelik Gövde

Hassas Kesim için Verimli Dilimleme Makinesi

Self-Lock Sistemli dilimleme makinesi, hassas kesim performansı ve temiz kesim sonucu ile öne çıkar. Özellikle et ürünleri için uygundur ve basit, kullanıcı dostu mekanik kullanım imkanı sağlar. Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde, uzun ömür ve hijyenik temizlik garantiler.

Gastronomi ve Ticarette Profesyonel Kullanım

El koruması ve değiştirilebilir bileme taşı ile makine maksimum güvenlik ve sürekli keskin bıçaklar sunar. Yatay kesme aparatı optimal kesimler sağlar, entegre sıçrama koruyucu ise çalışma alanının temiz kalmasını sağlar. Gastronomi, catering ve perakende sektörlerinde kullanım için ideal olup, dayanıklılık ve verimlilik ile dikkat çeker.

• İşlemden önce etin en az -4 °C'ye kadar soğutulmasını tavsiye ederiz. Hafifçe donması, etin sertliğini artırır ve böylece hassas ve ince dilimler halinde kesilmesini sağlar.

• Cihazı temizlemeden önce kapatın, fişini çekin ve kesme kalınlığını sıfıra ayarlayın.
• Makineyi her gün nemli bir bez ve temizlik maddesi ile temizleyin, ardından silin ve kurulayın.
• Yıkamak için akan su kullanmayın ve kimyasal, aşındırıcı ürünler veya zarar verici fırçalardan kaçının.
• Temizlik için bıçak koruyucusunu çıkarın ve ürün kızaklarını da iyice temizleyin.
• Temizlikten sonra makineyi 5 dakika boşta çalıştırın.