• Kendinden Kilitleme Sistemi: Dilimleme makinesinin otomatik olarak güvenli bir pozisyonda kilitlenmesini sağlayarak artan güvenlik sunar. Bu sayede istem dışı açılmalar veya yaralanmalar önlenir.

• Eğimli kesme aparatı
• Güvenli kullanım için el koruması
• Değiştirilebilir bileme taşı
• AISI 304 paslanmaz çelik gövde

Hassas kesim için verimli dilimleme makinesi

Self-Lock Sistemine sahip dilimleme makinesi, hassas kesim performansı ve temiz kesim sonucu ile öne çıkar. Özellikle et ürünleri için uygundur ve kolay, kullanıcı dostu mekanik kullanım sağlar. Yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelik gövde uzun ömür ve hijyenik temizlik garantiler.

Gastronomi ve ticarette profesyonel kullanım

El koruması ve değiştirilebilir bileme taşı ile makine maksimum güvenlik ve sürekli keskin bıçaklar sunar. Eğimli kesme aparatı optimal kesimler sağlarken, entegre sıçrama koruyucu çalışma alanında temizlik sağlar. Gastronomi, catering ve perakende alanlarında kullanım için ideal olup sağlamlık ve verimlilik ile dikkat çeker.

• İşleme öncesinde etin en az -4 °C'ye soğutulmasını öneriyoruz. Hafifçe donması, etin sertliğini artırır ve böylece et hassas ve çok ince dilimler halinde kesilebilir.

• Cihazı temizlemeden önce kapatın, fişini çekin ve kesim kalınlığını sıfıra ayarlayın.
• Makineyi her gün nemli bir bez ve temizlik maddesi ile temizleyin, ardından silin ve kurulayın.
• Yıkamak için akan su kullanmayın ve kimyasal, aşındırıcı ürünler veya zarar verici fırçalardan kaçının.
• Temizlik için bıçak koruyucusunu çıkarın ve ürün kızaklarını da iyice temizleyin.
• Temizlikten sonra makineyi 5 dakika boşta çalıştırın.