• Entegre kıvılcım koruma ve partikül filtreleme sistemi: Kıvılcım çıkışını etkili bir şekilde azaltır, çıkış hızını düşürür ve duman gazı sıcaklığını daha fazla güvenlik ve daha iyi kontrol için düşürür.
• Ayarlanabilir oksijen beslemesi: Optimal duman koşullarını sağlamak için güvenlikli kaydırmalı bir sürgü üzerinden hassas havalandırma imkanı sunar.
• Duman gazı havalandırmasının düzenlenmesi: Üst kapak, havalandırmanın kolay kontrolünü sağlar ve duman dolaşımını iyileştirir.

• Çıkarılabilir yağ toplama çekmecesi
• Önde entegre termometre
• 70 kg et kapasitesi
• Sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ve doğalgaz (NG) uyumlu

Profesyonel talepler için çok yönlü gazlı füme fırını

Gazlı füme fırını, füme ve pişirme fonksiyonlarıyla öne çıkar ve 70 kg’a kadar büyük et miktarlarının hazırlanması için idealdir. Paslanmaz çelik iç yüzey dayanıklılık ve kolay temizlik garantiler. Önde bulunan entegre termometre sayesinde optimum sıcaklık her zaman kontrol altında tutulabilir. 4 pişirme ızgarası ve çıkarılabilir yağ toplama çekmecesi konforlu kullanım ve temiz sonuçlar sağlar.

Verimli kontrol ve esnek kullanım

Hava akımı ve sıcaklık kontrolü pişirme ve füme süreci boyunca hassas kontrol imkanı sunar. Fırın, sıvılaştırılmış petrol gazı (LPG) ve doğalgaz (NG) ile uyumludur ve çok yönlü kullanım sağlar. 4 döner tekerlekli hareketli şasi maksimum taşınabilirlik sunar. Kilitlenebilir kapı kolları ve bakalit kollar güvenli kullanım ve ısıdan koruma sağlar. Kalite ve verimliliğe önem veren gastronomi profesyonelleri ve hevesli amatör aşçılar için idealdir.

• Fırını ilk kez kullanmadan önce, lütfen fırının dış yüzeyini kaplayan tüm plastik folyoları çıkarınız.
• Izgaraları ilk kez kullanmadan önce, su ile temizleyip bir bezle kurulayınız.