Gazlı Pizza Fırını - Taş tabanlı - 6+6 x Ø33 cm - 230V - Manuel - maks. 370°C - ile: Davlumbaz & Mayalama dolabı

SKU 2#PEZ630G#HGMaks. Sıcaklık: 370 °C
Şimdi değerlendirin

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

7.499,99 € *
RRP €15.799,99
Teslimat saati: 5 - 6 hafta
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €8.924,99

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (6)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: Uzun ömürlü ürünler için en yüksek kalite ve geleneksel zanaatkarlığı garanti eder.
  • Profesyonel Fırın: Profesyonel kullanım için idealdir, güvenilir ve eşit pişirme sonuçları sağlar.
  • En Yüksek Kalitede İşçilik: Günlük kullanım için maksimum dayanıklılık ve sağlamlık sunar.
  • Fırın Odasının En İyi İzolasyonu: Enerji tüketimini azaltır ve mükemmel pizzalar için sabit, yüksek sıcaklıklar sağlar.

Açıklama

Profesyonel Gazlı Pizza Fırını Gastronomi İçin

Bu gazlı pizza fırını, gastronomi ve perakende sektöründe kullanım için mükemmeldir. Her biri 33 cm olan 6 pişirme tepsisine sahip iki ayrı pişirme odası sunar, bu da farklı yemeklerin hazırlanmasında yüksek esneklik sağlar. Manuel kontrol, kolay kullanım imkanı verirken, beraberinde gelen paslanmaz çelik kapak ve mayalandırma dolabı çalışma sürecini mükemmel şekilde tamamlar. Böylece, pizzacılar ve gastronomi işletmelerinin gereksinimlerine özel olarak uyarlanmış, dayanıklı ve çok yönlü bir cihazdan faydalanırsınız.

Güçlü ve Güvenli Donanım

Fırın, alevi izleyen ve sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi ile donatılmıştır; bu da işletme güvenliğini önemli ölçüde artırır. Her pişirme odası bağımsız kontrollere sahiptir, böylece yoğun zamanlarda tam performans kullanabilir ve sakin dönemlerde enerji tasarrufu yapabilirsiniz. Her odada bağımsız aydınlatma, pişirme süresi boyunca mükemmel görüş sağlar. Ek olarak, fırın yüksek kaliteli ısı yalıtımı ile enerji tüketimini azaltır ve sabit yüksek pişirme sıcaklığı garanti eder. Büyük, ısıyı yansıtan cam pencere, kapıyı açmadan yiyeceklerin kolayca kontrol edilmesine olanak tanır.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu gazlı pizza fırını, kalite, güvenlik ve verimliliğe önem veren pizzacılar, gastronomi mutfakları ve perakende işletmeleri için idealdir. Sadece klasik pizzalar için değil, aynı zamanda fırın tabanında veya tepsilerde doğrudan diğer yemeklerin hazırlanması için de uygundur. Mayalandırma dolabı ve paslanmaz çelik kapak kombinasyonu, cihazı profesyonel günlük kullanımda çok yönlü bir yardımcı yapar. Bu fırın ile enerji verimli, güvenli ve güçlü bir pişirme cihazına yatırım yaparak gastronomi işletmenizi en iyi şekilde desteklersiniz.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız
  • ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
  • ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
  • ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarınız. Fırın odasındaki ve şamot taşlarının altındaki straforun tamamen çıkarıldığından emin olunuz
  • İlk kullanımdan önce fırın kırılmalıdır. Bunun için her 30 dakikada sıcaklık 50°C artırılarak maksimum sıcaklığa ulaşılmalıdır
  • Fırın maksimum sıcaklıkta 4 saat boyunca ısıtılmalıdır. Bu esnada kapı açık bırakılarak zehirli buharların çıkması sağlanmalıdır

Temizlik ve Bakım

  • Fırın taşını düzenli olarak pirinç fırçası ile pişirme artıklarından temizlemenizi öneririz, böylece duman oluşumu önlenir
  • Fırın taşlarını nemli temizlemeyin, aksi takdirde gerilme çatlakları oluşabilir

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 1.450 mm
Derinlik 1.442 mm
Yükseklik 1.969 mm

Odacık başına iç boyutlar

Genişlik 1.050 mm
Derinlik 700 mm
Yükseklik 160 mm

Detaylar

Bölme sayısı 2 pişirme haznesi
Bölme başına pizza sayısı 6
Bu çapta pizzalar için Ø 33 cm

Pişirme türü

Isıtma türü Alt ısı
Maks. sıcaklık 370 °C

Bağlantı değerleri

Bağlantı Gazlı
Kcal/saat 11.300
Güç 26 kW

Bağlı yükler Kontrol elemanları

Bağlantı Elektrik
Voltaj 230V
Frekans 50 Hz
Faz (lar) 1N~/PE

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Kısmen monte edilmiş
Brüt ağırlık 623 kg
Net ağırlık 623 kg

Güvenlik ve bertaraf talimatları

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >