• Homojen ısı dağılımı: Sürekli ısı sağlar ve hassas pişirme sonuçlarını destekler.
• Yüksek kaliteli gaz brülörleri: Profesyonel mutfaklarda güvenilir performans için.
• Bireysel olarak ayarlanabilir brülörler: Her pişirme bölgesi için esnek sıcaklık kontrolü sağlar.

• 4 adet 30 cm pizza için
• Şamot pişirme yüzeyi
• Alt sehpa dahil

Hassas Sıcaklık Kontrolü

Fırın, manuel sıcaklık ayarına sahiptir ve 400°C'ye kadar sıcaklıklara ulaşır. Bir güvenlik termostatı ve güvenlik ventili işletmeyi destekler. Yüksek kaliteli gaz brülörler ayrı ayrı ayarlanabilir olup, böylece hedefe yönelik ayar yapılmasını sağlar.

Eşit Isı Dağılımı

Eşsiz özel şamot pişirme yüzeyi, optimal ve eşit ısı dağılımını destekler. Bu, günlük kullanımda eşit pişirme sonucunu kolaylaştırır. Ayrıca kullanım kolaydır ve modern tasarım profesyonel çalışma alanlarına uyum sağlar.

• ⚠️ Tüm gazla çalışan cihazlar, bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır.
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarın; fırın odasında ve şamot taşlarının altında bulunan straforun tamamen çıkarıldığından emin olun.
• Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.

1. İlk kullanımdan önce fırın kırılmalıdır; bunun için her 30 dakikada sıcaklığı 50 °C artırarak maksimum sıcaklığa ulaşana kadar ısıtın.
2. Fırını maksimum sıcaklıkta 4 saat boyunca ısıtın ve bu sırada buharların çıkabilmesi için kapıyı açık bırakın.

• Fırın taşının düzenli olarak pirinç fırça ile pişirme artıklarından temizlenmesini öneriyoruz, böylece duman oluşumu önlenir
• Fırın taşlarını nemli temizlemeyin, aksi takdirde gerilme çatlakları oluşabilir