• Avrupa'da konveyörlü fırınlarda 1 numara: Üretiminiz için en yüksek kalite ve güvenilirliği garanti eder.
• İtalya'da Üretilmiştir: Mükemmel işçilik ve dayanıklı malzemeler anlamına gelir.
• Bireysel ayarlarla 10 pişirme programı: Mükemmel sonuçlar için pişirme süresi, sıcaklık ve performansın esnek ayarlanmasını sağlar.
• Optimize edilmiş havalandırma sistemi: 350°C'de hızlı ve eşit pişirme sonuçları sağlar.
• Ekonomi Modu: Küçük partilerde enerji tüketimini azaltır ve böylece işletme maliyetlerinizi düşürür.

Gastronomi için Verimli Gazlı Sürekli Fırın

1000 mm bant genişliğine sahip gazlı sürekli fırın, profesyonel mutfaklar ve gastronomi kullanımı için idealdir. 1980 x 2450 mm’lik geniş ölçüleri ve sezgisel ve hızlı kullanım sağlayan modern dokunmatik paneli ile öne çıkar. Bu cihaz, pizza veya diğer hamur işleri gibi büyük miktarlarda yiyecekleri verimli ve eşit şekilde pişirmek için mükemmeldir.

Güçlü Donanım ve Yenilikçi Teknoloji

Güvenlik termoelementi sayesinde alev sürekli izlenir ve alev sönmesi durumunda gaz beslemesi otomatik olarak kesilir, bu da maksimum güvenlik sağlar. Yüksek kaliteli izolasyon, enerji tasarruflu çalışma sağlar ve işletme maliyetlerini düşürür. Pratik geri alma düğmesi, taşıma bandının çalışma yönünün kolayca tersine çevrilmesine olanak tanır ve üretim sürecinde esneklik yaratır. Isıya dayanıklı cam pencere, fırını açmadan pişirme sürecinin kontrol edilmesini sağlar.

Modern Kontrol ve Akıllı Bağlantı

Yeni nesil dokunmatik panel darbeye dayanıklı ve yüksek hassasiyete sahiptir, bu da kullanımı son derece konforlu hale getirir. Otomatik haftalık program ile çalışma saatleri programlanabilir ve günlük iş akışı kolaylaşır. IoT bağlantısı ve web uygulaması üzerinden uzaktan kontrol, kapsamlı denetim sağlar ve dijital süreç optimizasyonuna olanak tanır. Patentli soğuk dış kasa sistemi, güvenlik ve konforlu çalışma koşulları sunar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu gazlı sürekli fırın, güvenlik, verimlilik ve modern teknolojiye önem veren gastronomi işletmeleri için güçlü bir çözümdür. Özellikle pizzeri, fırın ve büyük mutfaklar için güvenilir ve enerji tasarruflu pişirme teknolojisi gerektiren yerlerde uygundur. Sağlam tasarım, kolay kullanım ve akıllı bağlantının birleşimi, profesyonel gastronomi günlük işlerinde vazgeçilmez bir ortak haline getirir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzmana tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir aspirasyon sistemi kullanılması önerilir
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarınız. Fırın odasında ve şamot taşlarının altında straforun tamamen çıkarıldığından emin olunuz
• İlk kullanımdan önce fırın kırılmalıdır. Bunun için, maksimum sıcaklığa ulaşana kadar her 30 dakikada sıcaklığı 50°C artırınız
• Fırını maksimum sıcaklıkta 4 saat ısıtınız. Bu süre boyunca kapıyı açık bırakınız, böylece zehirli buharların dışarı çıkması sağlanır

• Fırındaki kalıntıları düzenli olarak temizleyin.
• Fırını her kullanımdan sonra iyice temizleyin.