• Avrupa'nın en iyi konveksiyonlu fırını: En iyi pişirme sonuçları için garantili en yüksek kalite ve güvenilirlik.
• İtalya yapımı: Birinci sınıf işçilik ve geleneksel zanaatın simgesi.
• 10 pişirme programı: Optimal esneklik için pişirme süresi, sıcaklık ve güç ayarlarının bireysel kontrolü.
• Optimize edilmiş havalandırma sistemi: 350°C'de mükemmel ve hızlı pişirme sonuçları sağlar.
• Ekonomi modu: Daha düşük üretim miktarlarında enerji tüketimini azaltır ve maliyet tasarrufu sağlar.

Gastronomi için Verimli Profesyonel Çözüm

800 mm genişliğindeki Gazlı Sürekli Fırın, gastronomide profesyonel kullanım için mükemmeldir. Yüksek kapasite ve verimli üretim sağlayan 1680x2180 mm’lik büyük boyutlarıyla öne çıkar. Modern dokunmatik panel sayesinde kullanım sezgisel ve kullanıcı dostudur, bu da mutfaktaki iş akışını önemli ölçüde kolaylaştırır.

Yenilikçi Teknoloji ve Güvenlik

Aygıt, alevi izleyen ve sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi ile donatılmıştır – bu, güvenli işletme için önemli bir koruma mekanizmasıdır. Yüksek kaliteli izolasyon, özellikle enerji tasarruflu kullanım sağlar ve işletme maliyetlerini düşürür. Ayrıca, tersine çevirme düğmesi sayesinde taşıma bandının yönü tek tuşla kolayca değiştirilebilir, bu da işletmede esnekliği artırır.

En Yeni Kontrol ve Bağlantı Teknolojisi

Dokunmatik panel sadece darbelere dayanıklı ve yüksek hassasiyetli olmakla kalmaz, aynı zamanda programlanabilir kapatma zamanları için otomatik haftalık plan fonksiyonu sunar. IoT bağlantısı, fırının akıllı ağ bağlantısını ve dijital kontrolünü mümkün kılar. Uygulama üzerinden uzaktan kontrol ile cihaz rahatlıkla izlenebilir ve yönetilebilir. Patentli sistem ayrıca soğuk dış gövde sağlayarak güvenlik ve kullanım kolaylığını artırır.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu sürekli fırın, verimli, güvenli ve modern bir pişirme çözümü arayan pizzeriler, fırınlar ve diğer gastronomi işletmeleri için idealdir. Özellikle sürekli çalışma ve yüksek adetler için uygundur. Yenilikçi teknoloji, enerji tasarruflu izolasyon ve dijital kontrolün birleşimi, onu profesyonel mutfakta vazgeçilmez bir ortak yapar.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarınız. Fırın odasında ve şamot taşlarının altında bulunan straforun tamamen çıkarıldığından emin olunuz
• İlk kullanımdan önce fırın kırılmalıdır. Bunun için her 30 dakikada sıcaklığı 50°C artırarak maksimum sıcaklığa ulaşılana kadar devam ediniz
• Fırını maksimum sıcaklıkta 4 saat boyunca ısıtınız. Bu esnada zararlı buharların çıkması için kapıyı açık bırakınız

• Fırındaki pişirme kalıntılarını düzenli olarak temizleyin.
• Her kullanımdan sonra fırını uygun şekilde temizleyin.