• Avrupa'nın en iyi konveksiyonlu fırını: Profesyonel pişirme sonuçları için en yüksek kalite ve güvenilirlik garantisi.
• İtalya'da Üretilmiştir: Mükemmel işçilik ve dayanıklı malzemelerin simgesi.
• Bireysel ayar seçeneklerine sahip 10 pişirme programı: Pişirme süresi, sıcaklık ve performansın mükemmel şekilde ayarlanmasını sağlar.
• Optimize edilmiş havalandırma sistemi: 350°C'de hızlı ve eşit pişirme sonuçları sağlar.
• Ekonomi modu: Daha düşük üretim miktarlarında enerji tüketimini azaltır ve böylece işletme maliyetlerini düşürür.

Gastronomi için Verimli Gazlı Sürekli Fırın

Dokunmatik kontrollü gazlı sürekli fırın, gastronomi ve perakende sektöründe profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmıştır. 650 mm bant genişliği ve 1550x2000 mm kompakt boyutlarıyla, yiyeceklerin hızlı ve eşit şekilde hazırlanması için ideal koşullar sunar. Bu cihaz, yüksek geçiş hızı ve sürekli kalite gerektiren işletmeler için mükemmeldir.

Yenilikçi Teknoloji ve Pratik Detaylar

Alev söndüğünde gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi ile donatılmış olan fırın, işletmede en yüksek güvenliği garanti eder. Yüksek kaliteli izolasyon, özellikle enerji tasarruflu kullanım sağlar. Geri alma tuşu, taşıma bandının çalışma yönünün kolayca tersine çevrilmesini mümkün kılarak hazırlık esnekliğini artırır. Darbelere dayanıklı ekranlı modern dokunmatik panel, kullanımı sezgisel ve konforlu hale getirir. Ayrıca, haftalık programlama için programlanabilir kapanma otomatiği ile işletme verimli ve zaman tasarruflu şekilde yönetilir.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Patentli soğuk dış gövdesi ve ısıya dayanıklı cam penceresi ile bu sürekli fırın, kullanıcı dostu ve güvenlidir. IoT bağlantısı ve uygulama üzerinden uzaktan kontrol özellikleri, modern gereksinimlere uygun dijital izleme ve kontrol imkânı sunar. Büyük miktarlarda üretim için verimli ve güvenilir bir çözüm arayan pizzacılar, fırıncılar ve gastronomi işletmeleri için ideal bir tercihtir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzmana tarafından bağlanması gerektiğini unutmayın
• ⚠️ En iyi performans ve ürünün optimum kullanımı için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilir
• ⚠️ Arka ve yan duvarlar ile bitişik büyük cihazlar arasında en az 15 cm mesafe bırakılmalıdır
• ⚠️ Ambalaj malzemesini çıkarın. Fırın odasında ve şamot taşlarının altında straforun tamamen çıkarıldığından emin olun
• İlk kullanımdan önce fırın kırılmalıdır. Bunun için her 30 dakikada bir sıcaklığı 50°C artırarak maksimum sıcaklığa ulaşana kadar devam edin
• Fırını maksimum sıcaklıkta 4 saat ısıtın. Bu esnada zararlı buharların çıkması için kapıyı açık bırakın

• Fırındaki kalıntıları düzenli olarak çıkarın.
• Kullanımdan sonra fırını uygun şekilde temizleyin.