Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

Serbest duran cihaz - 900 derinlik
SKU GKK199I
  • Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
  • Gazlı Kaynatma Kazanı - 250L - 30,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı

*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.

€3.884,99 *
RRP €7.562,99
Teslimat saati: 5 - 6 hafta
Ücretsiz teslimat**
Miktar:
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €4.623,14
Aksesuarlar (3)

Ürün Avantajları

  • Mutlak nazik: Isı, ortam aracılığıyla eşit şekilde dağıtılır, böylece süt, çorbalar veya püreler neredeyse hiç yanmaz.
  • Eşit ısı: Kazan, yan duvarlar dahil her tarafından eşit şekilde ısıtılır, bu da sabit bir sıcaklık sağlar.
  • Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, haşlama veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
  • Daha kolay temizlik: Hiçbir şey yanmadığı için genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.

Açıklama

Ürün Genel Bakış

250 litre kapasiteli Gazlı Pişirme Kazanı, profesyonel mutfaklar ve gıda işleme sektöründe kullanım için idealdir. 30 kW gücünde dolaylı ısıtma özelliği ile yiyeceklerin nazik ve eşit şekilde ısınmasını sağlar. Yüksek kapasite ile verimli gaz beslemesinin birleşimi, onu gastronomi işletmeleri, catering ve toplu beslenme için mükemmel bir çözüm haline getirir.

Detaylar ve Donanım

Pişirme kazanı ayakta duran bir cihaz olarak tasarlanmış olup, yüksek kaliteli paslanmaz çelik gövde ve özellikle dayanıklı ve sağlam olan 3 mm kalınlığında preslenmiş bir hazneye sahiptir. Dolaylı ısıtma, enerji tasarruflu ve çevre dostu bir kullanım sağlar. Daha fazla güvenlik için, alev söndüğünde gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi entegre edilmiştir. Piezo ateşleme, brülörün kolay ve güvenilir şekilde yakılmasını sağlar. Kazanın doldurulması ve temizlenmesini kolaylaştıran ön tarafta su giriş ve tahliye musluğu gibi pratik detaylar mevcuttur. Ayrıca, yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, sağlam bir duruş ve çalışma alanına esnek uyum sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Gazlı pişirme kazanı, verimlilik, güvenlik ve kolay kullanım konusunda yüksek standartlar arayan profesyonel mutfaklar için optimal tercihtir. Dolaylı ısıtma ve geniş hacmi sayesinde büyük miktarlarda çorba, güveç veya diğer yemeklerin hazırlanması için mükemmeldir. Sağlam yapısı ve düşünülmüş donanımı ile gastronomi, büyük mutfaklar ve catering işletmelerinde çok yönlü olarak kullanılabilir. Bu pişirme kazanı ile pişirme süreçleriniz için dayanıklı, güçlü ve güvenli bir çözüme yatırım yapmış olursunuz.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
  • ⚠️ Optimum performans ve kullanım için bir havalandırma sistemi önerilir.

Temizlik ve Bakım

  • Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
  • Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
  • Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
  • Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
  • Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 1.200 mm
Derinlik 900 mm
Yükseklik 900 mm

Detaylar

Malzeme Paslanmaz çelik
Dolum miktarı 250 l
Yağ kapasitesi 35 l

Bağlantı değerleri

Çalışma modu Gazlı
Güç 30 kW
Voltaj 230V
Faz (lar) 1N/PE
Frekans 50 Hz
Gaz bağlantısı 1/2"
Su bağlantısı 1/2"
Su tahliyesi 2"

Ortalama tüketim

Kcal/saat 25795.36
Btu/saat 102.364,20
Propan gazı ( G30 / G31 ) 2.366 kg/sa
Doğalgaz H (G20) 3.175 m³ / h
Doğal gaz L ( G25 ) 3.692 m³/saat

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 282 kg
Net ağırlık 267 kg
TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
3.884,99 € *
RRP 7.562,99 €*