Gazlı Kaynatma Kazanı - 150L - 20,9kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
SKU GDKB150I
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €7.859,94
Gazlı Kaynatma Kazanı - 150L - 20,9kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Şimdi değerlendirin
SKU GDKB150I
Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €7.859,94
Aksesuarlar (3)
Ürün Avantajları
- İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve kaliteyi temsil eder.
- Son derece nazik: Eşit ısı dağılımı, süt veya çorba gibi hassas yiyeceklerin yanmasını önler.
- Eşit ısı: Kazan her yönden ısıtılır, bu da sabit bir sıcaklık sağlar.
- Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, haşlama ve "Pişir ve Soğut" üretimi için optimaldir.
- Daha kolay temizlik: Yanmayı önlediği için genellikle sadece basit bir durulama ve silme yeterlidir.
Açıklama
Ürün Genel Bakışı
150 litre kapasiteli Gaz Basınçlı Pişirme Kazanı, büyük miktarların verimli ve güvenli bir şekilde hazırlanması için profesyonel bir çözümdür. 20,9 kW gücünde dolaylı ısıtma sayesinde, gastronomi veya gıda üretiminde ideal olan eşit ve nazik bir ısıtma sağlanır. Entegre su giriş ve tahliye musluğu, konforlu kullanım ve kolay temizlik imkanı sunar.Ürün Detayları
Pişirme kazanı, dayanıklılık ve hijyen sağlayan yüksek kaliteli AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Düşük basınçlı buharla (0,5 bar) dolaylı ısıtma, güvenli ve enerji tasarruflu ısı transferi garanti eder. Emniyet termoelementi, alevi izler ve alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak keserek işletme güvenliğini artırır. Ayrıca, manuel ayarlanabilir sabitleme elemanları sağlam montaj sağlar. Krom kaplı tahliye musluğu ile soğuk ve sıcak su musluklarının kombinasyonu, kullanım ve temizlik işlemlerini önemli ölçüde kolaylaştırır.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu gaz basınçlı pişirme kazanı, büyük miktarları güvenilir ve güvenli bir şekilde ısıtmak isteyen profesyonel mutfaklar, catering firmaları ve gıda üreticileri için mükemmeldir. Sağlam yapısı ve modern güvenlik teknolojisi, onu uzun ömürlü ve verimli bir ortak yapar. Özellikle dolaylı ısıtma, ürünün yanma zararlarını önler. Hijyen ve verimliliğin en yüksek öncelik olduğu büyük mutfaklar, yemekhaneler ve üretim tesislerinde ideal şekilde kullanılabilir.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilir.
- ⚠️ Bu, en iyi performans ve optimum kullanım sağlar.
Temizlik ve Bakım
- Kazanın soğumasını bekleyin ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanmayın.
- Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlayın.
- Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintilerini düzenli olarak çıkarın.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
- Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman biraz aralık bırakın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 1.114 mm |
| Çalışma yüksekliği | 900 mm |
Detaylar
| Kapasite | 150 l |
|---|---|
| Zemin kalınlığı | 20/10 |
| Duvar kalınlığı | 15/10 |
| Sıra cihazı | 2 inç |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 20,90 kW |
| Güç akımı | 30 Watt |
| Voltaj | 220 - 240 Volt |
| Frekans | 50 Hz |
| Faz (lar) | 1N/PE |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 17974 |
|---|---|
| Btu/h | 71311 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 1,64 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Doğal gaz L ( G25 ) | 2,58 m³/saat |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Ağırlık | 144 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 12.751,99 €*