Gazlı Kaynatma Kazanı - 150L - 20,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
Serbest duran cihaz - 900 derinlik
SKU GKK899I
*Fotoğraf orijinal üründen az da olsa farklı olabilir.
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.873,44
Gazlı Kaynatma Kazanı - 150L - 20,0kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU GKK899I
Serbest duran cihaz - 900 derinlik
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.873,44
Aksesuarlar (3)
Ürün Avantajları
- Mutlak nazik: Isı, ortam aracılığıyla eşit şekilde dağıtılır, böylece süt, çorbalar veya püreler neredeyse hiç yanmaz.
- Eşit ısı dağılımı: Kazan, yan duvarlar da dahil olmak üzere her tarafından eşit şekilde ısıtılır.
- Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutmak, haşlamak veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
- Daha kolay temizlik: Hiçbir şey yanmadığı için genellikle sadece durulama ve silme yeterlidir.
Açıklama
Ürün Genel Bakış
150 litrelik kapasiteye sahip Gazlı Pişirme Kazanı, gastronomi ve gıda işleme sektöründe profesyonel kullanım için idealdir. 20 kW gücünde dolaylı ısıtma özelliği ile eşit ve nazik bir ısıtma sağlar. Entegre su girişi ve tahliye musluğu sayesinde doldurma ve temizlik işlemleri son derece konforlu ve zaman kazandırıcıdır.Ürün Detayları
Pişirme kazanı, yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş sağlam bir ayaklı cihaz olarak tasarlanmıştır; bu da dayanıklılık ve hijyen garantisi verir. 3 mm kalınlığında preslenmiş kazan, stabil bir yapı oluşturur. Güvenlik termoelementi, alev söndüğünde gaz akışını otomatik olarak keserek güvenliği sağlar. Piezo ateşleme ve yüksek-düşük alev güvenlik sistemine sahip gaz valfi kolay ve güvenli kullanım sunar. Ayrıca, entegre bir baca üzerinden pişirme buharlarının havalandırılması, konforlu bir çalışma ortamı sağlar. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, farklı çalışma yüzeylerine mükemmel uyum sağlar.Sonuç ve Kullanım Alanları
Bu gazlı pişirme kazanı, güvenilir ve verimli büyük mutfak ekipmanına ihtiyaç duyan mutfaklar için mükemmel bir çözümdür. Gastronomi işletmeleri, kantinler ve catering hizmetlerinde büyük miktarlarda yemek pişirmek için idealdir. Yüksek performans, kolay kullanım ve güvenlik özellikleri profesyonel mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı yapar. Düşük enerji tüketimi ve çevre dostu tasarımı ise paketi tamamlar.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gaz cihazları bir uzman tarafından kurulmalıdır.
- ⚠️ Optimal performans için bir havalandırma sistemi önerilir.
Temizlik ve Bakım
- Kazan soğumaya bırakılmalı ve kabuklar sadece ıslatılmalıdır. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için asla çelik yünü, çizici veya klorlu temizleyiciler kullanılmamalıdır.
- Çıkış musluğu her gün sökülmeli, iyice temizlenmeli, dezenfekte edilmeli ve gıda güvenliğine uygun musluk yağı ile yağlanmalıdır.
- Optimal ısı transferi sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç birikintileri düzenli olarak temizlenmelidir.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda, çift cidarlı su seviyesi ve emniyet valfi düzenli olarak kontrol edilmelidir.
- Temizlikten sonra kapağın havalandırma için daima hafifçe aralık bırakılması gerekmektedir.
- Sorunsuz bir işletme için cihazın düzenli olarak kireçten arındırılması önerilir.
- Eğer ön filtre olarak bir kireç çözücü kullanılıyorsa, kartuş yaklaşık 1500 - 2000 litre su akışından sonra yenilenmelidir.
- Maksimum akış miktarı suyun sertliğine bağlıdır.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 900 mm |
Detaylar
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
|---|---|
| Dolum miktarı | 150 l |
| Yağ kapasitesi | 22 l |
Bağlantı değerleri
| Çalışma modu | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 20 kW |
| Voltaj | 230V |
| Faz (lar) | 1N/PE |
| Frekans | 50 Hz |
| Gaz bağlantısı | 1/2" |
| Su bağlantısı | 1/2" |
| Su tahliyesi | 2" |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 17626.83 |
|---|---|
| Btu/saat | 69.948,87 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 1.617 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 2.169 m³ / h |
| Doğal gaz L ( G25 ) | 2.523 m³/saat |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 172 kg |
| Net ağırlık | 162 kg |
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
RRP 6.221,99 €*