Gazlı Kaynatma Kazanı - 100L - 20,9kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU GKB899HI100Ayaklı cihaz - Derinlik 900
** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €6.022,58
** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.
Gazlı Kaynatma Kazanı - 100L - 20,9kW - Dolaylı Isıtma - su bağlantılı
SKU GKB899HI100Ayaklı cihaz - Derinlik 900
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €6.022,58
Aksesuarlar (3)
Ürün Avantajları
- İtalya yapımı: Yüksek kaliteli işçilik ve kaliteyi temsil eder.
- Kesinlikle nazik: Eşit ısı dağılımı süt, çorba veya pürelerin yanmasını önler.
- Eşit ısı: Kazan her yönden ısıtılır, bu da sabit sıcaklıklar sağlar.
- Uzun süreli pişirme için mükemmel: Sıcak tutma, kızartma veya "Cook & Chill" üretimi için idealdir.
- Daha kolay temizlik: Yanma olmadığından genellikle sadece durulama ve silme yeterlidir.
Açıklama
- Çift cidarlı pişirme kazanı
- Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik
- Entegre baca üzerinden pişirme buharlarının havalandırılması
- Kap doldurma ve temizleme için musluk ve tahliye çıkışı
- "Lorenzo 900" serisinin diğer ürünleri ile kombinlenebilir
Profesyonel talepler için yüksek kaliteli gazlı pişirme kazanı
100 litre hacme ve 20,9 kW güce sahip gazlı pişirme kazanı, dolaylı ısıtma özelliği ile nazik ve eşit ısı dağılımı sağlar. Çift cidarlı paslanmaz çelik kazan (AISI-304) ve AISI-316 taban ile donatılmıştır; bu sayede üstün dayanıklılık ve korozyon direnci sunar. Isıtıcı elemanlar ve elektroniklerin Alman üretimi, profesyonel kullanımlarda en yüksek kalite ve güvenilirliği garanti eder.Çok yönlü fonksiyonlar ve kolay kullanım
Pişirme kazanı, alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kapatan bir emniyet termoelementi ve güvenli, konforlu kullanım için silikon korumalı piezo ateşleme ile donatılmıştır. Musluk ve boşaltma vanası gibi pratik donanımlar doldurma ve temizlik işlemlerini kolaylaştırır. Entegre baca havalandırması, pişirme buharlarının etkili şekilde tahliyesini sağlar. Düşük enerji tüketimi ve çevre dostu işletimi sayesinde, bu pişirme kazanı profesyonel gastronomi sektöründe ideal bir çözümdür.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.
- Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.
Temizlik ve Bakım
- Kazanı soğumaya bırakın ve kabukları sadece ıslatın. Paslanmaz çeliğe zarar vermemek için çelik yünü, çiziciler veya klor içeren temizleyiciler kullanmayın.
- Çıkış musluğunu her gün sökün, iyice temizleyin, dezenfekte edin ve gıda sınıfı musluk yağı ile yağlayın.
- Optimal ısı transferini sağlamak ve enerji tasarrufu yapmak için kireç tortularını düzenli olarak çıkarın.
- Dolaylı ısıtmalı kazanlarda, çift cidarlı su seviyesini ve emniyet valfini düzenli olarak kontrol edin.
- Temizlikten sonra kapağı havalandırmak için her zaman hafifçe aralık bırakın.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 800 mm |
|---|---|
| Derinlik | 900 mm |
| Yükseklik | 1.068 mm |
Kazan ölçüsü
| Çap | 600 mm |
|---|---|
| Derinlik | 415 mm |
Detaylar
| Dolum miktarı | 100 l |
|---|---|
| Tahliye musluğu | Ja İnç |
Bağlantı değerleri
| Bağlantı | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 20,90 kW |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 17.974 |
|---|---|
| Btu/saat | 71.311 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 1,64 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 2,22 m³ / h |
| Doğalgaz L ( G25 ) | 2,58 m³/h |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 152 kg |
| Net ağırlık | 152 kg |
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
Güvenlik ve bertaraf talimatları
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >