Gazlı Fritöz LORENZO 700 - 10L - 6,9kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
SKU GFB479T-10Ayaklı cihaz - Derinlik 700
** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.612,44
** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.
Gazlı Fritöz LORENZO 700 - 10L - 6,9kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
SKU GFB479T-10Ayaklı cihaz - Derinlik 700
Garantili: Hemen gönderim için saat 12:00’ye kadar sipariş verin!
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €1.612,44
Aksesuarlar (4)
Yedek parçalar (8)
Ürün Avantajları
- İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik ve İtalyan kalite standartlarını temsil eder.
- Isıtıcı Elemanlar ve Elektronik Alman Üretimidir: Güvenilirlik ve uzun ömürlü teknoloji garanti eder.
Açıklama
- Koruyucu ızgara haznede
- İç kısımda tahliye küresel vana
- Sıçrama korumalı baca
- Piezo ateşleme
- Kapalı alt yapıya sahip
Profesyonel mutfaklar için yüksek performanslı gazlı fritöz
10 litre kapasiteli gazlı fritöz, gastronomide yoğun kullanıma uygun 6,9 kW güçlü performans sunar. Yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelik gövde ile dayanıklılık ve hijyen garanti edilir. Entegre termokupl ve piezo ateşleme sistemine sahip güvenlik sistemi, alevi izler ve alev söndüğünde gaz akışını otomatik olarak durdurarak maksimum güvenlik sağlar. Düz yüzey ve yuvarlatılmış iç köşeler temizlik işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır.Verimli ısı dağılımı ve pratik donanım
Her hazne için 1 borulu brülör, mükemmel ve eşit ısı dağılımı sağlayarak ideal kızartma sonuçları elde edilmesini sağlar. İç kısımdaki tahliye küresel vana, kızartma yağının güvenli ve temiz şekilde boşaltılmasını kolaylaştırır. Sıçrama korumalı baca, yağ sıçramalarını en aza indirerek çalışma güvenliğini artırır. Yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar, sağlam duruş ve çalışma tezgahlarına esnek uyum sağlar. Bu fritöz, performans, güvenlik ve hijyene önem veren profesyonel mutfaklar için mükemmel bir tercihtir.Kurulum ve Çalıştırma
- ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.
- ⚠️ En iyi performans ve ürünün optimal kullanımı için bir davlumbaz sisteminin kullanılması önerilir.
- ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
- Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Max).
- Cihaz, haznesinde yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
- Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su aşırı sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.
Temizlik ve Bakım
Günlük:
- Servisten sonra yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
- Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.
Yağ değişiminde:
- Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
- Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
- Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.
Teknik veri
Boyutlar
| Genişlik | 400 mm |
|---|---|
| Derinlik | 714 mm |
| Yükseklik | 1.070 mm |
Evye ölçüsü
| Genişlik | 350 mm |
|---|---|
| Derinlik | 260 mm |
| Yükseklik | 225 mm |
Detaylar
| Kapasite | 10 l |
|---|---|
| Ortalama kızartma süresi | 5 ' |
| Saat başına tahmini maksimum miktar | 12 kg |
Bağlantı değerleri
| Bağlantı | Gazlı |
|---|---|
| Güç | 6,90 kW |
Ortalama tüketim
| Kcal/saat | 5.934 |
|---|---|
| Btu/saat | 23.543 |
| Propan gazı ( G30 / G31 ) | 0,54 kg/sa |
| Doğalgaz H (G20) | 0,73 m³ / h |
| Doğalgaz L (G25) | 0,85 m³/h |
Teslimat
| Gönderi türü | Yük Taşımacılığı |
|---|---|
| Gönderi durumu | Monte edilmiş |
| Brüt ağırlık | 57 kg |
| Net ağırlık | 44,50 kg |
İndir / Patlatılmış çizim
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
Güvenlik ve bertaraf talimatları
İndir / Patlatılmış çizim
Güvenlik ve bertaraf talimatları
Güvenilir ortağınız
- Fiyat/performans: "Çok iyi"
- Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
- 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
- Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
- Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
- 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >
















