• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik, fritözün uzun ömürlü ve güvenilir olmasını garanti eder.
• Alman Isıtma Elemanları ve Elektroniği: Optimal pişirme sonuçları için hassas ve stabil performans sağlar.
• Hassas Sıcaklık Ayarı: Pişirme sıcaklığının kesin kontrolünü mümkün kılar, bu da çok yönlü hazırlıkları kolaylaştırır.
• Enerji Verimliliği: Enerji tüketimini optimize eder ve böylece maliyet tasarrufuna katkıda bulunur.

• Patentli Bflex Çoklu Kontrol Sistemi
• Piezoelektrik Ateşleme
• İçten Tahliye Küresel Vanası
• Sıçrama Koruma Fonksiyonlu Baca
• Kapalı Alt Yapı ile

Profesyonel Mutfaklar için Verimli Gazlı Fritöz

Sağlam Yapı ve Çok Yönlü Kullanım

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzmana tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız.
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
• Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
• Derin dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servisten sonra yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.