• İtalya’da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli işçilik dayanıklılık ve güvenilirlik garantiler.
• Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Kesin sıcaklık kontrolü ve verimli çalışma sağlar.
• Yağ tüketiminde %60’a kadar azalma: Daha az yağ kullanımıyla maliyet tasarrufu ve kaynakların korunması.

• Temizliği kolaylaştıran katlanabilir ısıtıcılar
• Haznede koruyucu ızgara
• İç kısımda tahliye küresel vana
• Sıçrama koruma fonksiyonlu baca
• Kapalı alt yapı

Profesyonel kullanım için güçlü gazlı fritöz

Verimli temizlik ve güvenli çalışma

• ⚠️ Gazla çalışan tüm cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız.
• Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.
• ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
• Her zaman yağın doğru doluluk seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
• ⚠️ Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Aksi takdirde, ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin. Su, yağın aşırı sıçramasına ve daha hızlı bozulmasına neden olur.

Günlük:

• Servisten sonra yağı, kızartma artıklarını gidermek için bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.