• Önemli maliyet tasarrufları ilk yıl içinde. Günlük, aylık ve yıllık tasarruflar, satın alma maliyetlerinin hızlı bir şekilde amorti edilmesini sağlar.
• Optimal ısı dağılımı için V şeklinde brülör tasarımı. Bu, etin daha hızlı ve eşit şekilde pişmesini sağlar.
• Dokunmatik ekran üzerinden kolay ve sezgisel kullanım. Dilim kalınlığı, kesim ritmi, dönme yönü ve dönme hızı için bireysel ayarlar kullanım kolaylığını artırır.
• Kolay sökme ve temizlik. Önemli bileşenler hızlıca çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde temizlenebilir.
• Sensörler ve önceden programlanmış kesim programları. Bunlar, konik ve düz döner şişlerinin hassas kesilmesini sağlar.
• 24 saat sürekli çalışma imkanı. Döner robotu kesintisiz olarak günün her saati çalıştırılabilir.

• Otomatik ve eşit kesim
• Ayrı ayrı ayarlanabilen gaz brülörleri
• Hızlı ve güçlü ısı üretimi
• Manuel iş yükünü azaltır
• Eşit porsiyon boyutları ve daha iyi maliyet hesaplaması
• Yoğun işletmeler için yüksek kapasite
• Şişin stabil sürüşü için alt kısımda motor

Profesyonel gastronomi için verimli döner robotu

10 brülörlü V şekilli gazlı döner robotu, 150 kg maksimum kapasite sunar ve yoğun işletmeler için idealdir. Yüksek kaliteli dokunmatik ekran ve ayrı kontrol paneli ile donatılmıştır, bu da hassas kontrol imkanı sağlar. Bireysel olarak ayarlanabilen gaz brülörleri, hızlı ve eşit ısı üretimini garanti ederken, otomatik çalışma arızalandığında manuel mod güvenlik sağlar.

Mükemmel döner porsiyonları için çok yönlülük ve güvenlik

Döner robotu, her türlü döner eti için uygundur ve değişken kesim kalınlığı ile bıçağın yeniden bileme fonksiyonunu sunar. Bakımı kolay paslanmaz çelikten sağlam yapısı uzun ömür garantiler. Alev kontrolü için termoeleman ve acil durdurma düğmesi gibi güvenlik özellikleri güvenli bir çalışma sağlar. Entegre yağ toplama kabı ve stabil sürüş teknolojisi profesyonel bir paket sunar.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir.
• Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.
• Standart doğalgaz bağlantısı, cihaz isteğe bağlı olarak propan gazına dönüştürülebilir.

• Temizlemeden önce gaz musluğunu tamamen kapatın. Cihazın el sıcaklığında soğumasını bekleyin.
• Dönen dairesel bıçak her akşam tamamen sökülmelidir. Arkasında et kalıntıları ve mikroplar birikir. Ayrıca, bıçak temiz bir kesim için son derece keskin tutulmalıdır.
• Paslanmaz çelik gövdeye gastronomik bir yağ çözücü sıkın. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlem sırasında boş bırakılmalıdır (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile kapatılabilir).
• Çözülen yağ kalıntısını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak fast food alanındaki nemli paslanmaz çelik yüzeyler, aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamı oluşturur.
• Temizlik sonrası şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.