• Cihazın Kolay Temizliği: Koruyucu plakaların hızlı sökülmesi, sorunsuz bir temizlik sağlar.
• Bulaşık Makinesine Uygun Koruyucu Plakalar: Koruyucu plakalar bulaşık makinesinde kolayca temizlenebilir, bu da zaman kazandırır.
• Temizliği Kolay Şiş: Şişin alt ucu kaydırmasız tasarlanmıştır, bu da temizliği kolaylaştırır.

Profesyonel Talepler İçin Dayanıklı Gazlı Gyros ve Döner Izgarası

Bu gazlı Gyros/Döner ızgarası, özellikle gastronomi ve perakende sektöründe kullanım için tasarlanmıştır. Maksimum 80 kg kapasitesi ile büyük miktarlarda gyros veya döner eti hazırlamak için idealdir. 5 ayrı ayrı ayarlanabilir brülör, etin her zaman mükemmel pişmesini sağlayan eşit ve esnek ısı dağılımını garanti eder.

Verimli Teknoloji ve Yüksek Kaliteli İşçilik

Izgara, dayanıklı ve bakımı kolay paslanmaz çelikten üretilmiştir; bu da uzun ömür ve kolay temizlik sağlar. Emniyet termoelementi sayesinde, alev sönerse gaz akışı otomatik olarak kesilir – profesyonel işletmeler için önemli bir güvenlik unsurudur. Motor üstte konumlandırılmıştır, bu da et şişinin optimal dönme hareketini sağlar. Şiş ile brülör arasındaki mesafe, farklı et kalınlıklarını mükemmel şekilde pişirmek için bireysel olarak ayarlanabilir. 12 mm kalınlığındaki et şişi sayesinde, ızgara daha büyük et parçaları için de uygundur.

Pratik Donanım ve Çok Yönlü Kullanım İmkanları

Donanımda, ızgara işlemini kolaylaştıran ve koruyan 2 koruyucu sac ve 2 kanatlı kapı bulunmaktadır. Çıkarılabilir yağ toplama kabı ise temizliği kolay ve hijyenik hale getirir. Bu cihaz, yüksek kaliteli ve büyük miktarlarda gyros veya döner sunmak isteyen restoranlar, büfeler ve catering hizmetleri için optimaldir.

Sonuç: Profesyonel Kullanım İçin Güçlü Bir Izgara

Gazlı Gyros/Döner ızgarası, güçlü brülörleri ve yüksek kapasitesi ile etkileyicidir. Çok yönlü kullanımı, güvenlik özellikleri ve sağlam yapısı sayesinde maksimum güvenilirlik sunar. Gastronomi veya perakende sektöründe kalite ve verimliliğe önem veren herkes için idealdir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir.
• Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.

• Temizlemeden önce gaz musluğunu tamamen kapatın. Cihazı el sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Et şişini, yağ toplama tepsisini (reflektör levhalar) ve kürekleri çıkarın. Bu çıkarılabilir paslanmaz çelik parçalar doğrudan lavaboya veya uygun ise bulaşık makinesine konabilir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik bir yağ çözücü ile spreyleyin. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlem sırasında boş bırakın (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile örtün).
• Çözülen yağ kalıntılarını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak fast food alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamıdır.
• Temizlikten sonra şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.