• Cihazın kolay temizliği: Koruyucu kapakların hızlı sökülmesi, zahmetsiz bir temizlik sağlar.
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir koruyucu kapaklar: Koruyucu kapaklar bulaşık makinesinde kolayca temizlenebilir, bu da zaman kazandırır.
• Şiş tasarımı sayesinde temizlik kolaylığı: Şişin alt ucu kaydırmasız tasarlanmıştır, bu da temizliği kolaylaştırır.

Gastronomi için Verimli Gazlı Gyros-/Döner Izgarası

Bu V şeklinde Gazlı Gyros-/Döner Izgarası, gastronomi ve perakende sektöründe profesyonel kullanım için özel olarak tasarlanmıştır. 120 kg'ya kadar maksimum et kapasitesi ile büyük miktarlarda Gyros veya Döner hazırlamak için mükemmel bir çözümdür. 10 ayrı ayrı ayarlanabilen brülör, eşit ve hassas ısı dağılımı sağlayarak optimal bir ızgara sonucu elde edilmesini sağlar.

Dayanıklı Yapı ve Düşünülmüş Fonksiyonlar

Dayanıklı ve bakımı kolay paslanmaz çelikten üretilen ızgara, uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Çıkarılabilir yağ toplama kabı bakım işlemlerini kolaylaştırır ve hijyenik çalışma sağlar. Güvenlik termoelementi, alevi izler ve alev sönmesi durumunda gaz akışını otomatik olarak kapatarak yüksek bir güvenlik seviyesi sunar. Ayrıca, şiş ile brülör arasındaki mesafe bireysel olarak ayarlanabilir, böylece farklı et kalınlıkları en iyi şekilde pişirilebilir.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu gazlı ızgara, Gyros ve Döner hazırlamak için güvenilir ve güçlü bir çözüm arayan gastronomi işletmeleri için ideal bir seçimdir. Yüksek performanslı brülörler, yüksek kapasite ve yenilikçi güvenlik özellikleri kombinasyonu, onu fast food standları, restoranlar ve catering işletmeleri için vazgeçilmez bir cihaz yapar. Sağlam yapısı ve pratik donanımı sayesinde, ızgara günlük profesyonel kullanım için mükemmel bir tercihtir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazlar bir uzman tarafından bağlanmalıdır.
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir havalandırma sisteminin kullanılması önerilir.

• Temizlemeden önce gaz musluğunu tamamen kapatın. Cihazı el sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Et şişini, yağ toplama tepsisini (reflektör levhalar) ve kürekleri çıkarın. Bu çıkarılabilir paslanmaz çelik parçalar doğrudan lavaboya veya uygun ise bulaşık makinesine konabilir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik bir yağ çözücü ile spreyleyin. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlem sırasında boş bırakın (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile örtün).
• Çözülen yağ kalıntılarını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak fast food alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamıdır.
• Temizlikten sonra şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.