• Cihazın kolay temizliği: Koruyucu panellerin hızlı sökülmesi, zahmetsiz bir temizlik sağlar.
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir koruyucu paneller: Koruyucu paneller bulaşık makinesinde rahatça temizlenebilir.
• Şiş tasarımı sayesinde temizlik kolaylığı: Şişin alt ucu kaydırmaz şekilde tasarlanmıştır, bu da temizliği kolaylaştırır.
• Izgara şişinin hızlı değiştirilmesi: Kelebek vidalı ve pim kilit sistemli tasarım, kolay ve hızlı değişim sağlar.
• Fransa ve Belçika için uygun et şiş tutucu: Cihaz, bu pazarların gereksinimlerine optimal şekilde uyarlanmıştır.
• Etkin ısı dağılımı: Geliştirilmiş cihaz formu, ızgara sırasında eşit ısı dağılımı sağlar.

Profesyonel Kullanım İçin Dayanıklı Gazlı Gyros-/Döner Izgarası

Bu 4 brülörlü gazlı Gyros-/Döner ızgarası, verimli ve güvenli ızgara yapmaya önem veren gastronomi işletmeleri için idealdir. Özellikle 60 kg’a kadar et işleyebilecek şekilde tasarlanmıştır, bu da onu döner ve gyros restoranlarında kullanım için mükemmel kılar. 2 koruma sacı ve 2 kanatlı kapı ile donatılması, çalışma sırasında ekstra konfor ve koruma sağlar.

Maksimum Güvenlik ve Performans İçin Yüksek Kaliteli Donanım

Izgara, alevi sürekli izleyen ve alev sönerse gaz akışını otomatik olarak kesen güvenlik termoelementi ile donatılmıştır. Bu sayede güvenli bir çalışma sağlanır. Yüksek performanslı brülörler, eşit ısı dağılımı sağlar ve düşük enerji tüketimi ile yiyeceklerin verimli hazırlanmasına olanak tanır. Bakımı kolay paslanmaz çelikten üretilen ızgara, özellikle dayanıklı ve temizlemesi kolaydır. Entegre güvenlik valfi, cihazın koruma fonksiyonlarını tamamlar.

Sonuç: Profesyonel Talepler İçin Güçlü Bir Izgara

Bu gazlı Gyros-/Döner ızgarası, güvenilir ve güvenli bir ızgara arayan gastronomi işletmeleri için mükemmel bir seçimdir. Yüksek kapasitesi, güvenli kullanımı ve paslanmaz çelikten sağlam yapısı ile öne çıkar. Döner ve gyros restoranları ile kalite ve verimliliğe önem veren diğer gastronomi işletmeleri için ideal bir tercihtir.

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerekmektedir.
• Ürünün en iyi performansını ve optimum kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilmektedir.

• Temizlemeden önce gaz musluğunu tamamen kapatın. Cihazı el sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Et şişini, yağ toplama tepsisini (reflektör levhalar) ve kürekleri çıkarın. Bu çıkarılabilir paslanmaz çelik parçalar doğrudan lavaboya veya uygun ise bulaşık makinesine konabilir.
• Paslanmaz çelik gövdeyi gastronomik bir yağ çözücü ile spreyleyin. Önemli: Brülör/ısıtıcı elemanları bu işlem sırasında boş bırakın (gerekirse kuru karton veya alüminyum folyo ile örtün).
• Çözülen yağ kalıntılarını nemli bezlerle silin. Ardından mutlaka temiz bir bezle kurulayın. Sıcak fast food alanında nemli paslanmaz çelik yüzeyler aksi takdirde bakteriler için mükemmel bir üreme ortamıdır.
• Temizlikten sonra şiş askısını yağlayın, böylece motor bloke olmaz.