Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı

SKU GFB879T-20+20Ayaklı cihaz - Derinlik 700

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
  • Gazlı Çiftli Fritöz LORENZO 700 - 20+20L - 33kW - Termostatik kontrollü - Yağ boşaltma musluklu - Dolaplı
2.880,99 € *
RRP €5.626,99
itibaren temin edilebilir. 31.07.2026
Ücretsiz teslimat**
Yazdır* net fiyat | brüt fiyat 19% KDV dahil: €3.428,38

** Resim, orijinalinden biraz farklı olabilir.

Aksesuarlar (3)
Yedek parçalar (7)

Ürün Avantajları

  • İtalya'da Üretilmiştir: İtalyan üretimi sayesinde yüksek kaliteli işçilik ve uzun ömürlü kalite garantisi.
  • Alman üretimi ısıtma elemanları ve elektronik: Güvenilir performans ve verimli enerji kullanımı sağlar.

Açıklama

  • Hızlı ısıtma için ısı değiştirici
  • Kapıların arkasında kontrol elemanları
  • Piezoelektrik ateşleme
  • İçerde tahliye küresel vana
  • Sıçrama korumalı baca
  • Kapalı alt yapı ile

Profesyonel mutfaklar için güçlü gazlı çift fritöz

20+20 litre kapasiteye sahip gazlı çift fritöz, hızlı ve verimli pişirme sağlayan 33 kW toplam güce sahiptir. Yüksek kaliteli AISI-304 paslanmaz çelik gövde ve paslanmaz çelik brülör ile donatılmıştır, bu da uzun ömür ve kolay temizlik garantiler. Entegre ısı değiştirici sayesinde optimal ve eşit ısı dağılımı desteklenir ve hızlı ısıtma sağlanır. Alev sönmesi durumunda otomatik gaz kesme özelliğine sahip termokupl güvenliği sağlar.

Profesyonel kullanım için çok yönlülük ve güvenlik

Fritöz, büyük mutfaklar ve gastronomi işletmeleri için idealdir. İçerdeki tahliye küresel vana ve kapıların arkasındaki kullanıcı dostu kontrol elemanları gibi pratik özellikler kullanım kolaylığı sunar. Sıçrama korumalı baca temiz çalışma ortamı sağlar, yükseklik ayarlı paslanmaz çelik ayaklar ise her zeminde stabilite garantiler. Kapalı alt yapı ve pürüzsüz yüzeyi sayesinde fritöz kolayca temizlenir ve yüksek hijyen standartlarına uygundur.

Kurulum ve Çalıştırma

  • ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.
  • ⚠️ En iyi performans ve ürünün optimum kullanımı için bir havalandırma sisteminin kullanılması önerilir.
  • ⚠️ Cihaz kesinlikle tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağı yanına yerleştirilmemelidir.
  • Her zaman yağın doğru doluluk seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
  • Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtma elemanları çok kısa sürede yanar.
  • Derin dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su şiddetli sıçramalara neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Temizlik ve Bakım

Günlük:

  • Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre aracılığıyla bir kaba boşaltın. Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
  • Kasa her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin. Ovma süngerleri veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

  • Eski yağı tamamen atın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyicisi ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
  • Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz suyla birkaç kez durulayın.
  • Yeni yağ doldurmadan önce haznenin tamamen kuru olması gerekir.

Teknik veri

Boyutlar

Genişlik 800 mm
Derinlik 714 mm
Yükseklik 1.070 mm

Evye ölçüsü

Genişlik 402 mm
Derinlik 302 mm
Yükseklik 340 mm

Detaylar

Kapasite max. 20 + 20 L
Ortalama kızartma süresi 6 '
Saat başına tahmini maksimum miktar 50 kg

Bağlantı değerleri

Bağlantı Gazlı
Güç 33 kW

Ortalama tüketim

Kcal/saat 28.380
Btu/saat 112.596
Propan gazı ( G30 / G31 ) 2,60 kg/sa
Doğalgaz H (G20) 3,49 m³ / h
Doğalgaz L (G25) 4,06 m³/h

Teslimat

Gönderi türü Yük Taşımacılığı
Gönderi durumu Monte edilmiş
Brüt ağırlık 115 kg
Net ağırlık 92 kg

İndir / Patlatılmış çizim

TUV
Güvenilir ortağınız
  • Fiyat/performans: "Çok iyi"
  • Müşteri memnuniyeti : "Çok iyi"
Avantajlarınız
  • 35.000'den fazla ürün stokta ve gönderime hazır
  • Tüm siparişlerde Avrupa genelinde ücretsiz teslimat
  • Başka bir yerde daha ucuza mı gördünüz? Fiyat Eşitleme Sözü talep edin!
  • 20 yılı aşkın pazar liderliği deneyimiyle desteklenen güvenilir kalite
Herhangi bir ürün hakkında bilgi sahibi değil misiniz?Lütfen doğrudan bize yazın. burada >