• İtalya'da Üretilmiştir: Yüksek kaliteli İtalyan üretimi, dayanıklı kalite ve güvenilirlik garantiler.
• Alman yapımı ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Fritözün hassas ve stabil performansını sağlar.
• Hassas sıcaklık ayarı: Çeşitli yemeklerin hazırlanmasını kolaylaştıran tam sıcaklık kontrolü sunar.
• Enerji verimliliği: Doğru kontrol ile enerji tüketimini optimize eder, bu da maliyet tasarrufu sağlar.
• IPX5 koruma sınıfı: Multicontroller sistemi Bflex, standart gereksinimlerin üzerinde yüksek su koruması sağlar.

• Patentli Bflex çoklu kontrol sistemi
• Piezoelektrik ateşleme
• İç kısımda tahliye küresel vana
• Sıçrama korumalı baca
• Kapalı alt yapıya sahip

Profesyonel mutfaklar için güçlü gazlı çift fritöz

Profesyonel günlük kullanımda verimlilik ve güvenlik

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzmana tarafından bağlanması gerektiğini unutmayınız.
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sistemi kullanılması tavsiye edilir.
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay konumda olmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
• Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır, aksi takdirde ısıtıcı elemanlar çok kısa sürede yanar.
• Derin dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin, çünkü su sıçramaya neden olur ve yağın daha hızlı bozulmasına yol açar.

Günlük:

• Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre yardımıyla bir kaba boşaltın.
• Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen boşaltın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce hazne tamamen kuru olmalıdır.