• İtalya'da Üretilmiştir: İtalya'dan yüksek kaliteli ve geleneksel el işçiliğini temsil eder. Bu, dayanıklı ve güvenilir ürünler sağlar.
• Alman üretimi ısıtıcı elemanlar ve elektronik: Hassas kontrol ve verimli ısı dağılımı garantiler. Bu, işletme güvenliği ve enerji verimliliğini artırır.

• Dolaylı ısıtma
• Piezoelektrik ateşleme
• İç kısımda tahliye küresel vana
• Sıçrama korumalı baca
• Kapalı alt yapı ile

Yüksek performanslı profesyonel gazlı çift friteuse

Profesyonel mutfaklarda verimlilik ve güvenlik

• ⚠️ Tüm gazlı cihazların bir uzman tarafından bağlanması gerektiğine dikkat edin.
• ⚠️ Ürünün en iyi performansını ve optimal kullanımını sağlamak için bir aspirasyon sisteminin kullanılması önerilir.
• ⚠️ Cihaz tamamen yatay bir şekilde konumlandırılmalı ve doğrudan bir lavabo veya su kaynağının yanına yerleştirilmemelidir.
• Her zaman yağın doğru dolum seviyesine dikkat edin (Min/Maks).
• Cihaz, haznede yağ olmadan çalıştırılmamalıdır. Isıtıcı elemanlar aksi takdirde çok kısa sürede yanar.
• Dondurulmuş ürünlerdeki fazla buzları silkeleyin. Su, yağın aşırı sıçramasına ve daha hızlı bozulmasına neden olur.

Günlük:

• Servisten sonra, kızartma kalıntılarını gidermek için yağı bir süzgeç veya filtre yardımıyla bir kaba boşaltın.
• Ardından hazneyi silin ve temiz yağı tekrar doldurun.
• Gövdeyi her gün uygun bir yağ çözücü ve nemli bir bezle silin.
• Aşındırıcı süngerler veya çizici fırçalar kullanmayın.

Yağ değişiminde:

• Eski yağı tamamen boşaltın, hazneyi su ve özel bir fritöz temizleyici ile doldurun ve kısa süre kaynatın.
• Kaynatma işleminden sonra suyu boşaltın ve hazneyi temiz su ile birkaç kez durulayın.
• Yeni yağ doldurmadan önce hazne tamamen kuru olmalıdır.