Ürün Genel Bakışı

2200 mm genişliğindeki duvar tipi davlumbaz, gastronomi sektöründe kullanım için özel olarak tasarlanmıştır. Kompat ve sağlam yapısı ile zorlu koşullar altında bile güvenilir bir işlevsellik sunar. Entegre filtreler ve aydınlatma sayesinde mutfakta konforlu ve temiz bir çalışma ortamı sağlar.

Ürün Detayları

Yüksek kaliteli AISI 430 paslanmaz çelikten, nokta kaynaklı çift blok yapısıyla üretilen davlumbaz, dayanıklı ve sağlam bir konstrüksiyon sunar. Entegre yağ tahliye musluğu temizlik ve bakım işlemlerini büyük ölçüde kolaylaştırır. Dakikalar içinde montaj imkanı sayesinde kurulum hızlıdır ve mutfaktaki iş durmaları en aza indirilir. Yerleşik aydınlatma, pişirme sırasında optimum görüş koşulları sağlar.

Sonuç ve Kullanım Alanları

Bu duvar tipi davlumbaz, verimli hava emişi ve kolay kullanım özelliklerine önem veren profesyonel mutfaklar için mükemmel bir çözümdür. Restoranlar, kantinler ve diğer gastronomi işletmeleri için ideal bir tercihtir. Sağlam yapısı ve pratik özellikleriyle hijyenik ve güvenli bir çalışma ortamını destekler.

• Boru çapları her zaman aynı kalmalı veya sadece uzman bir şekilde planlanarak küçültülmelidir. Yanlış bir küçültme tüm sistemi olumsuz etkileyebilir.

• Modern paslanmaz çelik alev koruma filtreleri, ticari bulaşık makinesinde temizlenebilecek şekilde tasarlanmıştır.
• Günlük temizlik, yanma/katılaşmayı önler.
• Filtreyi dikkatlice tutucudan kaldırın (Dikkat: Yağ damlaları!).
• Yoğun kirlenme durumunda kaba yağı sıcak su ile durulayın.
• Bulaşık makinesinde, yüksek sıcaklıklarda (en az 60–70 °C) yağ çözücü bir temizlik maddesi ile yıkayın.
• Filtreler tekrar takılmadan önce tamamen kuru olmalıdır, böylece küf veya bakteri oluşumu engellenir.