• Masa üstü cihaz
• Sıçrama korumalı baca
• Boşaltma musluklu

Gastronomi için verimli elektrikli Bain-Marie

Bu elektrikli Bain-Marie, 2,4 kW gücü ile profesyonel kullanım için ideal şartlar sunar. Masa üstü cihaz olarak tasarlanmış olup, çalışma alanını temiz tutan sıçrama korumalı bacaya sahiptir. İç haznesi tamamen paslanmaz çelikten imal edilmiştir, bu da kolay temizlik ve uzun ömürlülük sağlar. Sıcaklık 85 °C’ye kadar ayarlanabilir ve güvenlik termostatı ile kontrol edilir. Çalışma durumu bir kontrol lambası ile gösterilir.

Gastronomi ve ticarette çok yönlü kullanım olanakları

Bain-Marie, yiyecekleri sıcak tutmak için mükemmel olup, Mario 700 serisinin diğer ürünleriyle kombine edilebilir. Pratik boşaltma musluğu sayesinde temizlik oldukça konforludur. Yuvarlatılmış köşeler hijyen ve güvenliği artırır. Bu cihaz, profesyonel mutfaklar, catering işletmeleri ve gıda ticaretinde, güvenilir sıcak tutma gereksinimi olan yerler için idealdir.